L' ABBAYE DE FONTDOUCE
Nichée entre Saintes et Burie dans un cadre naturel préservé, l'abbaye de Fontdouce affiche fièrement ses 900 ans. Fondée en 1111 par les Bénédictins, elle connaît d'abord une longue période de prospérité pendant laquelle une centaine de moines y réside. Les guerres de Religion du XVIe siècle l'entraînent ensuite sur la voie du déclin, qu'accélère la Révolution. Vendue comme bien national, elle est transformée en ferme viticole. Sa renaissance débute en 1970, date choisie par les propriétaires pour entamer un vaste programme de fouilles et de restauration. Entre-temps, en 1986, l'abbaye est classée Monument historique... Plusieurs visites thématiques ont lieu tout au long de l'année : Insolite, Au fil de l'eau, Conviviale, Nocturne. Tournée vers la culture et le tourisme, l'Abbaye constitue le lieu idéal du festival de musique qui a pour but de redonner vie à un patrimoine unique. La salle capitulaire, des moines ou l'enclos abbatial, le Grand Pré ; autant de lieux où résonnent, au milieu du mois de juillet, de douces notes de jazz Manouche, New Orléans, Swing.