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Avis LES FILETS BLEUS Royan

Avis des membres sur LES FILETS BLEUS

4.4/5

57 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Iseline L.

Visité en juillet 2025

Une belle nouvelle pépite à Royan, restaurant très bien situé, personnel accueillant et passionné, et surtout très bon rapport qualité prix, plat copieux et délicieux! Il ne lui reste plus qu'à éclore et prospérer ????

Kasparas A.

Visité en juillet 2025

Après avoir été accueillis par des serveurs sympathiques, nous nous attendions à un bon repas.
Malheureusement, ce fut une expérience plutôt honteuse. Le prix est très élevé, le temps d'attente est long et la nourriture est servie pour l'apparence, pas pour la qualité ou le goût.
En tant que groupe de 4 personnes, nous avons essayé les burritos aux légumes avec un peu de crevettes. Pour le plat principal, nous avons pris des bols poké qui étaient minuscules, dominés par du riz trop cuit et avec d'autres ingrédients qui auraient pu tenir dans une tasse d'expresso. Nous avons également essayé le risotto aux palourdes qui a été servi tardivement, par l'eau de cuisson des moules et couvert de palourdes vides.
Injustifiable pour près de 30 euros par personne.

Ariste-Martial d.

Visité en juillet 2025

Très bien. Je recommande vivement.

Xavier C.

Visité en juillet 2025

attention, le Restaurant a changé de Chef. Ce n’est plus l’excellent poisson tout frais cuit la vapeur, c’est devenu un poisson tout à fait ordinaire cuit à la vapeur aussi, mais ça n’a rien à voir

Julie D.

Visité en juillet 2025

Nous avons réservé par téléphone pour 8 le 14 juillet. Arrivés sur place on nous informe que c'est un menu unique a 38 euros avec entrée plat dessert. Pas possible de faire entrée plat ou plat dessert pour "simplifier le travail de la cuisine". Cuisine qui faisait également d'autres plats à emporter mais que nous ne pouvions pas commander sur une place. En entrée on nous vend une salade de la mer. On demande ce qu'il y a dedans et la serveuse nous repond "des crevettes, lentilles, enfin c'est un mélange"...Elle comprenait en réalité UNE crevette, 2 coques, un pauvre morceau de saumon fumé et 3 feuilles de salade. En plat le poisson accompagné de légumes : 2 morceaux de carottes et une cuillère a café de poireaux. Et le pompon en dessert une "tarte tatin revisitée" qui n était rien d'autre qu une tarte aux pommes sans goût. Ha le patron a bien vu que nous étions déçus et nous a offert des mignardises en dessert. Mais aucun geste sur l'addition. Le rapport qualité prix n' était pas du tout au rendez vous. Et je ne vous parle même pas du menu enfant avec un fish&chips composé d'un ridicule petit morceau de poisson pané. Bref on nous a pris pour des gros pigeons de vacanciers. Je ne recommande absolument pas!!!

Lecarpentier F.

Visité en juillet 2025

Nous avons passé un déjeuner en famille, très bon accueil, bonne cuisine, je conseille ce restaurant.

Annick B.

Visité en juillet 2025

Restaurant repris récemment, c'est une excellente adresse. Tout est parfait: la cuisine est très bonne, le personnel est très accueillant. Nous y retournerons avec grand plaisir.
Un des meilleurs restaurants qualité-prix.

Mathis R.

Visité en juillet 2025

Très belle accueil

Plumette M.

Visité en juillet 2025

Excellent lieu où nous avons extrêmement bien mangé et servi chaud , rapidement à refaire absolument merci !!!????

Leslie M.

Visité en juillet 2025

Parfait pour un brunch ou un déjeuner en famille ou entre amis.
Personnel attentionné
Une belle découverte à Royan !

Sophie L.

Visité en juillet 2025

L'éclosion a pris la place des Filets Bleus. C'est avec méfiance que nous sommes allés tester ce nouveau restaurant. Bilan hyper positif ! Le goût est là, le service au top comme toujours (merci à la serveuse), et le prix hors compétition par rapport à la qualité des produits et à la cuisine ! Merci à eux, et à très vite

Mae L.

Visité en juillet 2025

Un super restaurant ! Nous sommes venues plusieurs fois avec mes deux filles, elles adorent les coloriages et petits jeux qui sont donnés à l’Éclosion avec le menu enfant. En tant que maman je trouve l’initiative très chouette !
Nous avons très bien mangés à chaque fois ! Le brunch est super, également adapté aux enfants !!
Je recommande vivement !!

jean-marc B.

Visité en juillet 2025

Nous avions l habitude de nous offrir de temps à autre un bon menu, plutôt très bon, aux filets bleus. Nous avons essayé le successeur, l éclosion, rien de comparable !
Pas de nappe, voire de set, serviette en papier... Cela donne le ton. Ne devrait pas être nommé restaurant, mais brasserie...
De toute façon, ils ne ciblent que les gens de 18 à 60 ans,nous a dit le nouveau patron.
Nous qui avons 80 ans...
Je pense qu'il vont perdre des clients !!!
La cuisine n'est pas mauvaise, mais il n'y a guère de choix, C était cochon ou cabillaud en plat. L apéritif pas terrible, c'est mon mari qui l'a bu. Kir pétillant avec très peu de cassis. Et un petit ramequin de pop corn.
Nous avons réglé 97 euros et aux filets bleus pour 107 euros, vous auriez vu les plats et les accompagnements de l apéro et les mignardises en plus du dessert..
Quel dommage !!!
Mais, Svp, n appelez pas cela un restaurant, mais une simple brasserie bien chère pour ce qui est proposé.
Attention !!!!!!!!!!!
En regardant les avis, je vois que les très bons avis correspondent aux filets bleus... Et pas au nouveau l éclosion....
Ne vœu faites pas avoir ! 0

Bruno L.

Visité en juillet 2025

Dîner à la carte, burrito's, cabillaud et cheesecake excellents, rosé du domaine des claires à Arvert très bon rapport qualité/prix, la nouvelle équipe se met en place (avec 2 anciens des Filets bleus en cuisine et en salle), continuez sur cette voie

Elise

Visité en juillet 2025

Nous avons mangé à la carte de succulents plats. Je recommande vivement le cheesecake.

Kylbie D.

Visité en juillet 2025

J'allais aux Filets bleus et j'ai fait connaissance avec l Eclosion.
Plus de 45 mn pour obtenir mon plat principal dont l assiette est arrivée brûlante au point de cuire la salade servie avec sa vinaigrette.
Salade immangeable.
Cet établissement débute j'espère qu il va avoir la possibilité de s'améliorer.
La serveuse très aimable était désolée.... et moi aussi.
Les avis sur ce lien.concernent les Filets bleus et non l Eclosion.

Cathy S.

Visité en juillet 2025

Accueil chaleureux, cuisine excellente!

Gilbert S.

Visité en juin 2025

Fermeture définitive....

Philippe F.

Visité en juin 2025

Bof,bof,bof ,cuisine sans imagination ,fade,et finalement sans intérêt, sauf celui de se nourrir.
151 € pour 3
Plat entrée dessert pour 2
Vin à 24 €(bergerac blanc)
3 cafés
Ça veut être, mais voilà !!!
Pour être un local, méfiez vous de royan.
Piège à touristes..
Si vous cherchez longtemps vous trouverez.
Bon courage.

102411097558653594890 g.

Visité en mai 2025

bonne retraite au chef et merci au personnel

Colette S.

Visité en mai 2025

Très bon endroit
Très sympathique et très agréable personnel
Cuisine exceptionnel
Je recommande vivement

Gerard P.

Visité en mai 2025

Excellente cuisine.

Mimi d.

Visité en mai 2025

En entrant vous êtes dans une ambiance mer c'est cosy et apaisant.Dîner excellent,la cuisine est raffinée le poisson délicieux et le personnel adorable et aux petits soins.
Je recommande vivement cet endroit

Catherine N.

Visité en mai 2025

Réservation effectuée pour 12h30. Nous avons eu l’air de déranger en arrivant. Nous étions 4 entre amis
Le vin rosé commandé s’est transformé en vin blanc…. Non échangeable car ouvert!
Plats non goûtus et gâteau au chocolat fade et beaucoup trop sucré
À 13h45, le personnel de service nous a fait comprendre qu’il était temps que nous partions. Le service étant terminé.

Suite à votre réponse, je maintiens, mon avis concerne bien les filets bleus. Je ne me trompe pas de restaurant!

Famille L.

Visité en mai 2025

Service aux petits soins. Plats excellents . Le menu à 39 euros est d’un bon rapport qualité prix.

Nicole M.

Visité en février 2024

Je recommande cet endroit

sylvie g.

Visité en février 2024

Excellent repas
Très bon accueil

Hervé D.

Visité en février 2024

Excellente cuisine, accueil parfait.
Je recommande le poisson !

mylene p.

Visité en février 2024

Je commande et recommande ???? très bonne cuisine, très bon accueil, toujours le sourire, service irréprochable
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