ASSOCIATION L'HUÎTRE PÉDAGOGIQUE
Protection de la nature - Environnement
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et Site des Claires de Téger, 20, rue des Halles,
17113Mornac-Sur-Seudre,
France
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2024
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2024
Les bénévoles de l’association se proposent de vous guider au travers du milieu côtier des rives du marais de la Seudre. On y apprend la transmission des savoir-faire traditionnels, on découvre l’huître à travers ses différentes phases de culture (captage, élevage et affinage) et on assiste à des démonstrations avec des outils anciens. Après la visite, les trois huîtres (plate, portugaise et gigas) n’auront plus de secrets pour vous ! Une découverte sympa avec des personnes compétentes et passionnées.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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