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MAISON MONTAMAT

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7, chemin de Lantegia et Halles de Biarritz, 64122Urrugne / Urruña, France Voir sur la carte
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2025
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Établissement centenaire avec son atelier artisanal de boucherie depuis Urrugne et sa boutique aux Halles de Biarritz, la Maison Montamat est un concentré de savoir-faire depuis 6 générations. Entre les terrines, pâtés, foies gras, jambons et autres salaisons, c'est d'abord la recette traditionnelle au service du goût qui est respectée. Au comptoir des Halles, vous dégustez les plats cuisinés et préparés du jour comme le salmis de Palombe, l'axoa de Veau des Pyrénées, la piperade au jambon, le poulet basquaise ou encore l'incontournable garbure du Sud-Ouest !

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MAISON MONTAMAT se situe au 7, chemin de Lantegia et Halles de Biarritz , 64122 Urrugne Urruña

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