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Avis LE ZÈBRE La Rochelle
Avis des membres sur LE ZÈBRE
4.9/5
50 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Les assiettes sont pensées, maîtrisées, élégantes. La cuisine est fine et sincère, sans effets inutiles. On y sent un profond respect du produit, une recherche d’équilibre et un vrai savoir-faire.
Le pâté en croûte, quant à lui, mérite une mention d’excellence. En tant que passionné ayant dégusté des centaines de pâtés en croûte à travers les années, je peux affirmer sans hésiter que celui du Zèbre est digne de la Mère Brazier. La pâte est parfaitement cuite, ni trop sèche ni trop grasse, la farce savoureuse, équilibrée, ponctuée de touches végétales et d’épices justement dosées. C’est une pièce de tradition interprétée avec une précision rare et une vraie personnalité.
Le rapport qualité-prix est exemplaire : des portions généreuses, une qualité irréprochable, et une expérience culinaire qui dépasse largement ce que l’on attend dans cette gamme de prix.
Un détail discret mais révélateur de l’ambiance de la maison : la petite clochette feutrée qui retentit doucement à chaque plat envoyé depuis la cuisine. Elle témoigne d’un vrai respect entre salle et cuisine — une complicité rare dans la restauration, palpable tout au long du service.
Le Zèbre, c’est une adresse précieuse, tenue par des professionnels qui travaillent avec humilité et exigence. Une table qu’on quitte avec le sourire… et l’envie d’y revenir.
Le service dans le patio est à privilégier
Menu à un prix très correct.
La bonne adresse de La Rochelle !
Une adresse que nous allons garder.
Compliments !
Allez, un petit effort pour nous mettre un nappage et des serviettes en tissu.
Merci pour cette belle soirée.
Marie-Laure et Christophe
Des Niçois .