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Restaurant à l'accueil souriant et dynamique à La Rochelle.
Déjà quatre ans que la pétillante Marie a quitté son Périgord d'adoption pour venir s'installer en plein cœur des halles. Après avoir appris à cuisiner les spécialités périgourdines au côté de Francis Delpey, elle a décidé d'exporter cette riche cuisine pour la faire découvrir aux Rochelais ou au gourmet de passage. En entrant vous serez séduit par un accueil souriant et dynamique. C'est vrai, l'espace intérieur est aussi petit que coloré mais qu'importe, on s'y sent bien. Au menu, une carte courte qui varie selon les saisons et les envies de Marie. Installé sur une table en terrasse, vous aurez sans doute envie de goûter à l'une des salades qui parsèment la carte : salade du Périgord évidemment avec toasts de rillettes de canard, magret séché, jambon noir... L'autre plat emblématique est sans nul doute le confit de canard, une jolie cuisse accompagnée des fameuses pommes de terre sautées à la graisse de canard et l'inévitable omelette aux pommes de terre à l'ancienne. Seuls les gourmands oseront encore dévorer un dessert : clafoutis aux fruits de saison, gâteau aux noix ou l'assiette de fromages.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CHEZ MARIE
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