Retour à la fiche établissement CHAI NOUS COMME CHAI VOUS

Avis CHAI NOUS COMME CHAI VOUS La Flotte

Avis des membres sur CHAI NOUS COMME CHAI VOUS

4.8/5
53 avis
Envoyer une réponse
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, il a été validé par l'équipe du Petit Futé. Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, en attente de validation, vous recevrez un e-mail dès qu'il sera validé.
stephane b.
stephane b.
Visité en juillet 2025
Cuisine inventive et original,beaucoup de supplément sur le menu, vin au verre satisfaisant mais très cher sans connaître les millésimes
anne d.
anne d.
Visité en juillet 2025
A close distance from the Harbor, the restaurant greets us with a warm and cosy atmosphere.
The Michelin registered restaurant offers an original menu that we enjoyed thoroughly.
Special mention for the lobster and the soufflé.
Why not a star for 2026?
denis l.
denis l.
Visité en juillet 2025
Une adresse à retenir , où l’audace culinaire rime avec sincérité. Le plat de gambas au boudin noir est une vraie innovation gustative : un mariage inattendu, mais parfaitement équilibré. le carré de veau était d’une tendreté remarquable, cuit à la perfection. Un soufflé en dessert… aérien, parfumé, délicieux .
Un service attentionné, une carte courte mais originale , et un cadre chaleureux à l’image de l’île : Bravo au chef et à sa famille , on reviendra !
Ingrid L.
Ingrid L.
Visité en juillet 2025
Fine dining på høyeste nivå i en uformell atmosfære. Hver eneste rett tilberedt med omtanke og kjærlighet, ispedd overraskende og svært vellykkede vendinger. Små tilleggsretter kom ut av det blå. Engasjert og lidenskapelig kokk. Lav pris for en stor opplevelse.
Panama (.
Panama (.
Visité en juillet 2025
Nous sommes arrivés à 13h10, la serveuse a demandé au chef s'il nous prenait, la réponse a été non alors que le service allait de 12h15 à 13h15 et qu'il y avait 8 clients.
Dommage! en plus vous êtes référencé au Michelin! Ce n'est vraiment pas sérieux, dans ce cas mettez 13h00.
Nous ne reviendrons pas!
Ghyslaine L.
Ghyslaine L.
Visité en juillet 2025
Nous y venons chaque année avec un plaisir toujours assuré. Cette table est précieuse parce que toujours gourmande, originale et d’une grande fraîcheur. Le chef raconte ses plats avec passion. Le service dans le bon tempo, efficace et d’une grande courtoisie.
Nous reviendrons….bien sûr
Laurent R.
Laurent R.
Visité en juillet 2025
Rien à redire très très bonne table, une très belle découverte. Nous nous sommes régalés
Jean P.
Jean P.
Visité en juin 2025
Restaurant tranquille et sympathique
Très bonne cuisine
Isabelle G.
Isabelle G.
Visité en juin 2025
Nous avons passé un excellent moment devant de jolies assiettes finement travaillées, un régal pour les papilles,
Merci à Florence et le chef Laurent pour leur accueil.
laurence
laurence
Visité en juin 2025
A nouveau une explosion de saveurs, des plats élégants et poétiques tels des œuvres d’art tant dans l’assiette que pour nos papilles !
Merci pour votre accueil et vos délicates attentions !
Joel R.
Joel R.
Visité en juin 2025
This chef and his crew do a great job of utilizing local ingredients to create beautiful dishes to test your palate. The wine list is extensive. The chef came out and went over the menu and checked on us regularly (he knew our knowledge of the French language was limited, and he spoke English well.) If you'd like a Michelon quality restaurant in a beautiful little town on an island in France. This is your place. Made reservations online. Highly recommend reservations.
Elise C.
Elise C.
Visité en juin 2025
Nous sommes enchantés par cette cuisine créative. C'est l'art de sublimer les produits locaux en quelques choses d'exceptionnel. Gros coup de cœur pour cette adresse. N'oubliez pas de réserver car les places sont vites prises. Le personnel est adorable et ils partagent leur passion de la cuisine. Bravo !!!
Denis L.
Denis L.
Visité en juin 2025
Très très bon repas, dommage que le vin au verre soit aussi cher.
Véronique C.
Véronique C.
Visité en juin 2025
Excellent de l’entrée au dessert . Découverte de saveurs . On a passé un très bon moment . On recommande
Emmanuelle R.
Emmanuelle R.
Visité en juin 2025
Une magnifique escale poétique gustative et visuelle.
Des entrées au dessert en passant par les mises en bouche et la "little spoon" digestive , tout est une invitation à l'éveil des sens et des papilles. Les fleurs et herbes marines sont savamment utilisées pour sublimer les saveurs et la beauté simple et raffinée des assiettes; de véritables oeuvres d'art!
Le dessert à la fraise était juste ...
Et le tout avec un service remarquable dans un cadre coquet et convivial.
Nous vous remercions pour cet excellent moment.
A découvrir et re découvrir sans modération
Emmanuelle
Sabrina G.
Sabrina G.
Visité en juin 2025
Une cuisine digne d'un étoilé, dans un écrin simple et raffiné ! L'expérience culinaire est à la hauteur des palais les plus exigeants, le prix est en lien avec la qualité des mets. Une cuisine créative, de première fraîcheur, mention spéciale pour les fleurs subtilement incorporées dans des assiettes extrêmement bien présentées : sureau, camomille, souci... etc. Merci à vous, d'être les dignes dépositaires de notre gastronomie française, nous reconnaissons tout le travail que cela engendre et vous tirons notre chapeau. Longue vie au Chai !
Céline M.
Céline M.
Visité en juin 2025
Une découverte pour l’anniversaire de mon mari. Un repas absolument délicieux avec des saveurs inattendues. A recommander, c’est certain et nous reviendrons sans aucun doute.
Thomas L.
Thomas L.
Visité en juin 2025
Toujours un très bon moment riche en accords inventifs et maîtrisés, la carte se renouvelle régulièrement et de nombreuses petites attentions rythment le repas. Les cuissons sont superbes, la place accordée aux produits locaux et aux herbes du littoral rappellent où l'ont se trouve. Je viens depuis de nombreuses années et comptent bien continuer ainsi longtemps !
Jean-Claude G.
Jean-Claude G.
Visité en mai 2025
Un mélange subtil des saveurs, des produits frais de saison, ce sont les ingrédients que le Chef Laurent sait marier pour offrir des plats goûteux, joliment présentés. Les langoustines, le pavé de maigre et la déclinaison des fraises constituent un vrai régal. Le service efficace et sympathique, avec les apparitions régulières du Chef en salle pour décrire ses créations. À ne pas manquer.
Chloé D.
Chloé D.
Visité en mai 2025
Un sans-faute du début à la fin ! Une véritable pépite gastronomique nichée sur l’île de Ré. Chaque assiette est un voyage, travaillée avec finesse, créativité et des produits d’une fraîcheur irréprochable. Le service est attentionné sans être guindé, le cadre raffiné mais chaleureux. On sent une vraie passion en cuisine comme en salle. Tout était absolument parfait — une expérience que je recommande les yeux fermés et que je suis déjà impatiente de renouveler !
Steeve G.
Steeve G.
Visité en mai 2025
Une cuisine raffinée, pleine se saveurs avec des produits de saison.
Le dressage est tout aussi raffiné.
Chaque plat est annoncé et expliqué, le chef vient aussi s assurer que tous se passe bien.
Bref un expérience incroyable !
Elise W.
Elise W.
Visité en mai 2025
Nous avons dîné en couple hier soir et ce fut une super soirée. Les plats sont délicieux, avec de bons produits locaux. Bonne adresse!
Eden T.
Eden T.
Visité en mai 2025
Repas du midi vraiment délicieux, des plats fins, des saveurs subtiles, excellente découverte. Service impeccable. Bonne carte des vins.
Nous recommandons sans hésitations.
Eugénie B.
Eugénie B.
Visité en mai 2025
Très bonne expérience
Cuisines recherchée
Très beau cadre moderne
Service top !
Apolline B.
Apolline B.
Visité en mai 2025
Nous sommes venus dîner pour plusieurs anniversaires, c’était superbe ! Les plats sont sophistiqués, très frais et succulents. L’équipe est professionnelle et accueillante. Merci encore à toute l’équipe pour ce beau moment.
Jo B.
Jo B.
Visité en février 2024
Un moment merveilleux pour nos papilles et ce depuis longtemps

Chef très agréable et accessible

Une belle découverte
Laura M.
Laura M.
Visité en février 2024
Superbe expérience culinaire, un accueil chaleureux, une carte des vins étoffée pour des amateurs avertis.
Nous avons passés une très bonne soirée dans un cadre intimiste et élégant pour notre première fois à l'île de Ré.
La cuisine est copieuse, raffinée et la présentation est soignée. Les produits sont frais.
Les propriétaires ont à cœur de partager leur passion et un bon moment avec leurs clients.
Nous avons déjà prévu de revenir prochainement dans cet établissement.
Manuel A.
Manuel A.
Visité en février 2024
Très bonne adresse
Tout est parfait du début à la fin
Dominique E.
Dominique E.
Visité en février 2024
On adore fidèles, depuis des années pour les soirées menu fait, toujours des idées très créatives ,une cuisine raffinée,une ambiance décontractée,un cocon de bonheur pour les gourmands gourmets.
dardenne s.
dardenne s.
Visité en janvier 2024
Merveilleux dîner de la Saint Sylvestre en couple. Menu très bien pensé et conçu. Quelle belle idée de décliner chaque met en façon cuite et cru. Belle qualité des produits. Accueil simple et chaleureux. Nous garderons un bon souvenir gustatif de ce repas. Seul petit bémol, le tarif (mais, c'est l'île de Ré et trés peu d'établissement ouvert en cette période)
Envoyer une réponse