L'AUBERGE DU MOULIN

05.46.48.39.76
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Plaque millesim 2018

Cette auberge, une grande bâtisse vêtue d'un liseré bleu, se trouve le long de la route reliant Pons à Jonzac. Il est ainsi facile de stationner et de pénétrer dans l'univers de Pascal et Nathalie. La salle est agréable, décorée avec soin de belles nappes, le charme de cette vieille bâtisse charentaise opère avec ses poutres apparentes. En cuisine, c'est le chef Pascal qui officie et propose des plats préparés à base de produits frais. La carte, qui évolue tous les trois mois, se plaît à mettre en valeur des spécialités régionales avec une touche d'originalité. Les assiettes sont agréables, les saveurs bien présentes comme en entrées avec la fricassée d'escargots et gésiers et le carpaccio de canard et sa vinaigrette d'agrumes. La suite met avant tout en avant des viandes comme le suprême de pintade rôtie poire et camembert ou un roulé de veau vapeur braisé au pineau même si deux poissons sont proposés. Les desserts ne vous laisseront pas indifférents : tartelette aux agrumes ou clafoutis aux pommes et beurre salé.

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Adresse et contacts :
L'AUBERGE DU MOULIN

Route de Pons
Saint-Martial-de-Vitaterme

17500 Jonzac
France
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Informations et horaires sur L'AUBERGE DU MOULIN

Ouvert toute l'année. Le lundi et du jeudi au samedi de 12h à 14h et de 19h30 à 20h30 ; le mardi et le dimanche de 12h à 14h. Réservation conseillée le dimanche et les jours fériés. Menus de 28 € à 49,50 €. Menu enfant : 10 € (moins de 12 ans). Formule du midi : 18,50 €. Accueil des groupes. Terrasse.

Avis des membres sur L'AUBERGE DU MOULIN

Note générale : 3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
1 avis d'internautes
3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juin 2018
Ca pourrait être bien, il y a une volonté, mais c'est pompeux, tous les plats ne sont pas faits sur place avec des produits frais, c'est regrettable. Bel espace, les propriétaires pourraient faire un effort en cuisine
Avis déposé le 04/10/2018
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