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Restaurant avec vue panoramique sur le golf où le chef propose des suggestions selon les produits de saison.
Une vue panoramique à 180° sur le golf et les collines verdoyantes du Pays Basque ! En terrasse ou en salle, voici une pause bistronomique où le chef travaille le produit local et de saison. Les ris de veau et cèpes « maison » sont la signature incontournable du chef. Planche de jambon (Serrano Reserva 24 mois), menu Golfeur du jour et omelette aux cèpes... Desserts élaborés sur place comme le feuilleté aux pommes. Carte de vins d'ici et d'Espagne avec, dans ce cadre romantique, des grands crus pour faire ou se faire plaisir. Une table généreuse à l'abri du temps.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur RESTAURANT EPHERRA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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