AU FIL DE L'EAU
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Adresse estivale avec terrasse et transats pour une pause gourmande et jardin pour un tea garden.
Une pause gourmande les pieds dans l'eau, dans un cadre idéal où les remparts de la cité médiévale de Sauveterre jouent le premier rôle que se disputent les flots du gave d'Oloron, vous paraît un beau programme ? Alors comme nous, vous craquerez pour cette adresse estivale, nichée au bout d'un sentier qui s'ouvre sur un portail entouré d'immenses bananiers. Au bout du jardin, Sally Johnson vous invite non pas à filer à l'anglaise mais à profiter d'un délicieux tea garden où spécialités british et régionales se marient pour un plaisir sans frontières. Scones, thés, salades au saumon, aux jambon de Bayonne, à l'ossau-iraty, à la feta, aux légumes frais : la carte est un régal varié et savoureux. Si vous n'avez pas envie de vous installer à la terrasse ou vous prélasser sur ses transats pour déguster votre repas, des sandwiches complets sont également proposés. Le site est parfait pour prendre un bain de soleil, passer une journée au grand air, un espace de jeux pour enfants est sur le site et on aime évidemment les glaces auxquelles on peut succomber à toute heure ! Verdoyante, rafraîchissant avec son eau vive, et chaleureuse, cette petite adresse est incontournable.
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