2025
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Véritable emblème bordelais, le canelé, délice qui date du XVIe siècle, est une pâtisserie à base de farine, d'œufs, de lait, de vanille et de rhum... C'est un vrai défi de les préparer soi-même afin d'obtenir un canelé moelleux à l'intérieur et croustillant à l'extérieur. Rendez-vous dans l'une des 26 boutiques où vous aurez le choix entre trois tailles de canelés, ou de vous laisser tenter par d'autres spécialités : tourtières aux pruneaux, Bordelais amande ou chocolat...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LA TOQUE CUIVRÉE - SAINT-JEAN-DE-LUZ
Ouvert tous les jours de 8h à 19h. Boutique en ligne.
Message de la direction
La Toque Cuivrée est une pâtisserie spécialisée, localisée à Saint-Jean-de-Luz. Elle propose de succulents produits inspirés par l’univers du canelé et de la pâtisserie bordelaise. Vous y trouverez des canelés authentiques, confectionnés selon une recette traditionnelle et unique. Qu’ils soient « Gros », « Lunch » ou « Bouchée », ils sont toujours croustillants dehors, moelleux dedans et délicieusement parfumés d’une touche de vanille et de rhum. De plus, vous pourrez y acheter des Bordelais amande ou chocolat, des tourtières aux pommes, des fondants au chocolat et bien d'autres douceurs encore. Pour garantir la qualité de ses gâteaux, la maison réalise l’intégralité de ses préparations à base d’ingrédients sains : sans conservateurs, sans additifs, sans colorants et sans OGM. Une adresse gourmande à ne pas manquer !
Avis des membres sur LA TOQUE CUIVRÉE - SAINT-JEAN-DE-LUZ
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Están buenisimos!! Nosotros hemos repetido hasta tres veces y hoy, era nuestro último dia en Francia, y hemos ido a proposito para deleitarnos con el capricho.
Un 10 al producto y un 10 a la chica super maja y super atenta!
Le cannelé est bien croustillant à l'extérieur et crémeux à l'intérieur avec le petit goût de vodka : excellent.