L'avis du Petit Futé sur FERME-FROMAGERIE HERRENSTEIN
L'activité commence en 1989, dans le sous-sol de la maison d'habitation où est créé le premier fromage : le Randonneur. Suivront : le Herrenstein, le Fleurie, le beurre, les yaourts... Le fils Eddy vient ensuite renforcer l'équipe et en 2006, une nouvelle page se tourne avec la construction d'une fromagerie, attenante au magasin de vente, dans la cour de l'exploitation. On aime aussi les faisselles de fromage frais agrémentées d'une multitude d'herbes aromatiques.
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Informations et horaires sur FERME-FROMAGERIE HERRENSTEIN
Ouvert du mardi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 19h. Fermé le mardi après-midi.
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