L'OURS NOIR
Restaurant proposant une cuisine faite maison avec des produits locaux, mettant le cochon à l'honneur, avec des ribs, du jambonneau
L'Ours Noir est une aventure familiale qui a commencé dans les années 50 lorsqu'André Frérot et sa femme Suzanne Poetschke ouvrent un restaurant itinérant sous tente qui suit les foires. L'établissement finira par devenir un lieu de rendez-vous emblématique dans différentes villes de France dont Amiens où l'on peut s'y restaurer lors de la Foire Exposition de Picardie, mais surtout lors de la foire Saint-Jean. La carte met à l'honneur le cochon, elle propose notamment des ribs marinés, du jambonneau grillé, des andouillettes ou bien encore du porcelet rôti au feu de bois, le tout accompagné de frites fraîches. Le petit plus : tous les plats sont cuisinés sur place avec des produits locaux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'OURS NOIR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Un des convives à eu un mauvais morceau de cochon cependant payé 22 euros l assiette, les frites étaient loin d être extra
Malgré le fait que j ai précisé que c était le jour de mon anniversaire, aucun égard ne m à été offert ????????????
J aurai apprécié ne serait-ce qu un verre en cadeau
Il m à été rétorqué "Eh bien Bon anniversaire Madame"
Avons quitté les lieux sans prendre de dessert (une fraise Melba à 10 euros, 70 euros de perte pour le resto)