Résultats Fromagerie - Crèmerie à Grémévillers

FERME DE LA CHAPELLE-SAINT-JEAN

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L'avis du Petit Futé sur FERME DE LA CHAPELLE-SAINT-JEAN

Plaque millesim 2022

Ici ça sent le terroir ! Tous les fromages et produits laitiers sont fabriqués à partir de lait cru à 100%. Cette ferme, gérée par la famille Beaudoin, a inventé le "Bray picard aux graines de lin", et produit aussi une tomme au foin, séchée dans un enrobage de paille. Autre spécialité : le rollot, un fromage à croûte lavée, la même technique qui est utilisée pour le maroilles. Que des bonnes raisons de faire un tour dans la cour immense de cette ferme en briques.

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Informations et horaires sur FERME DE LA CHAPELLE-SAINT-JEAN

Ouvert le mercredi de 15h à 18h ; le samedi de 10h à 12h et de 14h à 17h. Possibilité de visite guidée pour des groupes de plus de 10 personnes suivie d'une dégustation.

Avis des membres sur FERME DE LA CHAPELLE-SAINT-JEAN

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