Restaurant proposant un plat au rythme des saisons, tout en créativité.
On ne vient pas dans ce restaurant par hasard ! Si l'on vient jusqu'à ce village du Clermontois, c'est que l'établissement vaut le détour avec le chef Nicolas Leclercq dont l'excellent travail est récompensé depuis presque trente ans par une étoile au Guide Michelin. Aux fourneaux, on travaille au rythme des saisons, tout en créativité. En effet, les produits proviennent du potager de la maison et des producteurs locaux. On aime autant le décor de cette belle demeure de la fin du XIXe siècle que le contenu des assiettes aux tons colorés !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ORÉE DE LA FORÊT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Merci à toute l’équipe en cuisine et pour le service impeccable


Plaisir des yeux
Plaisir des saveurs
Plaisir des textures
Plaisir du goût
Plaisir du partage
Plaisir pour tout et surtout pour l’accueil
Merci à cette merveilleuse équipe

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Questions fréquentes :

Le cadre est magnifique, alliant élégance et harmonie.
Le personnel, d'une grande bienveillance, a su nous accompagner tout au long de notre repas. Leur attention, leur sourire et leur passion ont largement contribué à rendre cette soirée inoubliable.
Quant à la cuisine, c'est un enchantement. Les produits sont issus du potager et chaque plat est une œuvre d'art, tant sur le plan visuel que gustatif. Les associations des saveurs sont subtiles et audacieuses, mettant en valeur la richesse des ingrédients.
Un grand bravo et une pluie d’étoiles pour ce lieu d’excellence !