RHIZOME
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Restaurant proposant des produits locaux issus de l'agriculture bio ou raisonnée.
Ce restaurant fait la part belle aux produits locaux (à moins de 200 km de Compiègne), issus de l'agriculture biologique ou raisonnée et de saison. La carte évolue donc au fur et à mesure de l'année. Le choix relativement restreint s'explique par le fait qu'il s'agit de produits frais et de qualité. Le menu enfant se démarque de ce qu'on a l'habitude de voir : c'est le même repas que les adultes mais en proportions adaptées. Les vins sont bio et/ou biodynamiques, les bières sont locales et les jus de fruits sont bio... Un endroit pour se régaler en mangeant sain !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RHIZOME
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Très bon service, gentil et attentionné pour un anniversaire, merci !
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Questions fréquentes :
En commençant par les délicieux amuses bouches qui réveillent de suite vos papilles, en passant par l'entrée de carpaccio de poule et son délicieux sorbet à la tomate, en poursuivant avec le morceau d'agneau et son jus à la fois raffiné et copieux, et pour finir par les desserts aussi fins et frais les uns que les autres (sorbets de concombres ou glace de petit pois), c'est une cuisine riche et gastronomique que le chef nous propose !
Un service agréable et attentionné. Merci
Je ne peux que recommander ce restaurant du centre ville.