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Restaurant proposant une cuisine traditionnelle revisitée avec créativité, dont des spécialités du Nord, dans un cadre convivial.
Situé dans le plus ancien bâtiment de Compiègne, Gertrude est un hommage culinaire à la grand-tante des propriétaires, Émeline et Élodie. Depuis février 2024, ces deux sœurs proposent une cuisine française traditionnelle revisitée avec créativité. Au menu, des plats du terroir du Nord agrémentés d'une touche innovante, tels que l'andouillette gratinée au maroilles, le croque-monsieur à la truffe ou la crème brûlée à la chicorée. Le cadre chaleureux et l'accueil souriant contribuent à l'ambiance conviviale du lieu. Belle sélection de cocktails maison et de vins.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur GERTRUDE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Merci Kamel - Armor Hotel - pour le tuyau !
Mme Clarisse !
???? Points forts
- Cuisine du Nord revisité : carbonnade flamande, maroilles rôti, croque-truffe… des plats traditionnels un peu innovants selon Gault & Millau
- Ambiance chaleureuse & décor sympa : situé dans le plus vieux bâtiment, avec une salle cosy et une terrasse accueillante
- Service attentionné et souriant : les propriétaires, Emeline et Elodie, assurent un accueil très positif
- Bon rapport qualité/prix : plats faits maison et tarifs corrects
???? Points à surveiller
- Quantité parfois jugée trop légère : des parts plus petites que prévu pour une brasserie nordiste selon les entrées/plats
- Salle pouvant être un peu bruyante : la convivialité a parfois entraîné un environnement moins calme
- Service un peu long en semaine (le midi) surtout si forte affluence
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Questions fréquentes :
Joli décor et ambiance sympa.Quelle surprise d'avoir notre plat avant l'apéritif, erreur de bon de commande, cela arrive mais pas de geste commercial, on nous demande si on boira boira l'apéritif en mangeant ????????????, pas le choix jeune homme.
Pas envie de prendre un dessert et heureusement on nous a demandé de quitter la table à 21h15 car la table était réservée pour 21h30, je n'ai jamais vu ça.
Quelle déception de ce joli lieu .
Bonne continuation vous étiez très sympa