2025
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Tout proche de la gare, ce sympathique établissement des Restaurants Pierre satisfera tous les appétits dans un cadre cosy.
Niché entre la gare et le centre-ville, Le Huit ouvre ses portes dans un écrin contemporain. Laissez-vous envelopper par une ambiance cosy et conviviale, parfaite pour partager un moment agréable entre amis ou en famille. La carte, peaufinée au gré des saisons, propose une cuisine généreuse aux accents traditionnels, revisitée avec créativité. Des plats réconfortants côtoient des créations plus audacieuses, le tout élaboré à partir de produits frais. Des planches à partager à la carte des vins, tout est pensé pour offrir une expérience culinaire complète.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur RESTAURANT LE 8
Ouvert toute l'année. Du dimanche au jeudi et les jours fériés de 11h45 à 14h et de 18h45 à 22h ; le vendredi et le samedi de 11h45 à 14h et de 18h45 à 23h. Réservation recommandée. Menu unique à 44 € (entrée-Plat-Dessert). Carte : 25 € environ. Menu enfant : 15 €. (du lundi au vendredi deux plats 20€ et 3 plats à 24€). Vin au verre. Large choix de vin au verre. Planches pour l'apéritif entre 10 et 29€. Accueil des groupes. Terrasse. Privatisation possible.
Message de la direction
Le restaurant Le 8 se situe à Saint-Quentin. Il vous propose une cuisine française traditionnelle et régionale. En entrée, vous pouvez y déguster de la rosace de saumon frais gravlax maison aux baies roses, de la salade de chèvre chaud Cabécou du Périgord, du foie gras de canard maison… Pour les plats, vous pouvez opter pour le tartare de saumon frais à l’avocat, pomme verte Granny Smith ou le burger de bœuf frais au cheddar fondu, lard croustillant… Les amateurs de viande y trouveront leur bonheur avec la brochette de volaille marinée à l’huile d’olive citron et thym, la souris d’agneau confite sauce au miel et romarin, l’escalope de veau sauce crème et champignons de Paris… Ce restaurant vous offre également une sélection des vins blancs, rouges, rosés pour accompagner vos plats. L’adresse idéale pour les gourmands !
Avis des membres sur RESTAURANT LE 8
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Arriver bien cuit pas brûler ce qui devient rare
Une dizaine de gros glaçon dans le thé pêche (c'était plutôt un thé à l'eau), on les a retiré nous même comme on pouvait et la serveuse n'a eu aucune réaction manque de professionnalisme ! Doit refaire une formation à mon sens.
Coupe la parole alors que moi et mon conjoint était en pleine conversation à plusieurs reprises, un minimum de respect quand même !
En ce qui concerne le plat le saumon trop cuit sinon rien à signaler sur la cuisine néanmoins prix au dessus des restaurants des environs 10€ supplémentaire ce qui fait vraiment beaucoup.
Nous avons voulu tester ce restaurant mais déçus néanmoins le cadre est sympathique.
Je ne pense pas revenir et n'encourage pas à y mettre les pieds vraiment dommage car ça pourrait être un restaurant de haut niveau avec des améliorations.