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RESTAURANT ZORN -LA PETITE AUBERGE

Bistrot - Brasserie • €
4.3/5
• 12 avis

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45 bis, boulevard Pierre-Brossolette, 02000Laon, France
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+33 3 23 23 02 38
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2024
Recommandé
• 2024

Tenue par le talentueux Willy Marc Zorn, la Petite Auberge nous propose une cuisine audacieuse, savamment équilibrée entre saveurs du terroir et gastronomie de haute voltige. Le chef nous fait redécouvrir les ingrédients locaux en les associant à une chère plus exotique. La moutarde de Reims est ici utilisée pour relever une tomate en soupe froide. Pour accompagner les différents mets, une cave généreuse avec plus de 200 crus. L'une des meilleures adresses de Laon et de ses environs. 

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Avis des membres sur RESTAURANT ZORN -LA PETITE AUBERGE

4.3/5
12 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Bruno C
Bruno C
Visité en septembre 2022
Très bon accueil service impeccable le repas de qualité enfin rien à dire. Seul petit bémol qui nous à un peu choqué car cela ne se fait pas je pense pendant un service c est au niveau du bar où les serveurs boivent devant nous et sans discrétion alors qu ils peuvent prendre un verre et ne pas boire devant les clients.. bravo au chef pour la qualité des produits. N hésiter pas à y faire un tour si un jour vous passez sur laon
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Eric E
Eric E
Visité en septembre 2022
Accueil pas terrible, le menu a 19€ inexistant, zéro convivialité, le tartare était bon mais manquait de complément comme du Tabasco... déçu..je ne recommande pas
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Jean Philippe c
Jean Philippe c
Visité en mai 2022
Un bon dîner, un service un peu juste pour l’image que veut donner ce restaurant… par contre la qualité des produits et des mets étaient au rendez-vous. Juste un gros bémols, vous réservez par le biais de l’application, pour le côté bistrot et vous vous retrouvez assis en salle « gastro » … la question posée à la serveuse qui répond «  ah non, nous avons reçu votre resa pour le côté gastro et non bistrot » un peu moyen et surtout 15 euros de plus sur le menue. même si à termes et après preuve faites que nous avons réservé côté bistrot, la serveuse nous informes que nous pouvons annuler notre resa sur l’application et aller dîner dans la salle bistrot. Malgré tout nous sommes restés et nous avons très bien mangé. Je dénonce juste le côté limite du placement d’office en salle « gastro ». Mais bon ça ne fait que 15 euros par personne en plus ….. je dis ça……
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Luc L
Luc L
Visité en mai 2022
Attiré par les bons avis, nous avons tenté un repas... La terrasse est accueillante, bien qu'en bord de rue passante et au final pas très reposante.
Le service : très gentil mais manque de précision, pas de sel a table, de poivre... obligé de demander le pain, pas de connaissance des vins dispo (demande de vin bio...)
La cuisine : plat du jour proposé = bulot en entrée + jarret de port en plat. association curieuse !, les bulots sont frais, légèrement sableux, la mayonnaise excellente. Le jarret est insuffisamment cuit, pas assez confit dans le choux... le choux très bon, les part sont généreuses
autres plats : saumon peu gouteux (indigeste !), pas de citron proposé,... Le risotto peu savoureux (manque de parmesan de sel de poivre...etc...) donc moyen... désolé pour cet avis négatif, nous étions d'autant plus surpris qu'il s'agit du "bistrot" d'un "conseillé Michelin".... Rien de grave.....mais comme on nous propose de donner notre avis....
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Louise C
Louise C
Visité en mars 2022
Très bonne découverte. Le cadre est très sympa : salle voûtée avec le toit peint. Nous avons très bien mangé.
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RESTAURANT ZORN -LA PETITE AUBERGE se situe au 45 bis, boulevard Pierre-Brossolette , 02000 Laon
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