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Restaurant étoilé Michelin au sein d'un hôtel 4* proposant des menus surprise au gré des inspirations des chefs. Voyagez !
Satisfaction une nouvelle fois pour La Maison de Pierre, qui a pris ses quartiers à l'Hôtel Berria et demeure récompensée par 1 étoile Michelin. Ici, pas de carte mais des menus Surprise en 4, 5 ou 6 services au gré des inspirations de nos chefs. Vous voyagez dans le Pays Basque, au travers de recettes traditionnelles, mais innovantes et talentueuses, sans artifices, grâce à la richesse des producteurs locaux et à la maîtrise des chefs formés dans de grandes maisons. De belles compositions, des saveurs et des cuissons justes. Une réputation largement méritée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA MAISON DE PIERRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Les saveurs, le visuel, ..... tout est au rendez vous. On apprécie le travail d'équipe où tout le personnel prend du plaisir à nous faire apprécier, les plats aux mélange de saveurs improbable.
C'était un dîner pour la soirée du 14 juillet, le feu d'artifice était dans nos assiettes
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