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LE CANARD DE MÉLUSINE

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L'avis du Petit Futé sur LE CANARD DE MÉLUSINE

Plaque millesim 2020

Bertrand Souchard et Gaelle Courtin sont producteurs, transformateurs de canards, élevés selon les normes sanitaires agriconfiance. L'exploitation fait 50 hectares ; une partie réservée à l'élevage de bovins. Ils font des conserves fermières de foie gras et proposent des produits à base de canard : cou farci confit, magret fourré au foie gras ou nature, en produits frais, des rillettes, terrines, magrets fumés, confits de canard. Pour les groupes, visite de l'exploitation et l'atelier de gavage possible. Produits en vente sur place, sur les marchés locaux,...

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Informations et horaires sur LE CANARD DE MÉLUSINE

Basse saison : ouvert du lundi au samedi de 9h à 19h. Haute saison : tous les jours.

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