CÔTÉ BIÈRES CÔTÉ VINS

On aime bien ce lieu situé dans les Halles de la Vie, et nous ne sommes pas les seuls puisqu'en quelques années il est devenu l'un des deux bars incontournables de Saint-Gilles. A la tête de ce bar-apéro doublé d'une cave : Valérie, Philippe, Mickaël, Baptiste et Laurent. L'idée, c'est que toutes les bouteilles de la cave sont disponibles au bar ! Ne sont vendus ici que les produits de la cave ; vous ne trouverez aucune autre boisson. L'endroit ne manque pas d'atout : une vaste terrasse comme posée sur l'eau à marée haute, avec une vue panoramique magnifique sur la Vie et le port de Saint-Gilles, environ 400 références de vins avec une prédominance pour ceux de la vallée de la Loire et du Languedoc-Roussillon, une sélection de vins au verre, environ 150 whiskys, 50 rhums et 300 bières différentes... Et pour accompagner tout ça, des planches de charcuteries et de fromages, histoire de bien profiter de l'apéro.