AU FIL DES SAISONS

02.51.56.11.32
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Plaque millesim 2018

Le restaurant d’Audrey et Laurent Soulard est une des bonnes tables de la région. La salle à manger ou la verrière s’ouvrent sur le parc et le jardin de plantes aromatiques, et une terrasse aux beaux jours. La cuisine est fine, savoureuse et inventive ; la carte change tous les 2 mois, offrant exclusivement des produits de saison. Une cuisine de passionnés, puisque du pain aux glaces, tout est fait maison ! Morceaux choisis cet hiver : foie gras de canard mi-cuit au genièvre, gelée de coing aux myrtilles et pain noire, puis pavé de cerf rôti, croustillant de chou forestier, coing et pulpe de panais, sauce romarin ou le poisson de la criée ; et en dessert la tartelette chocolat, croquant cacahuète, gelée de vin, sorbet orange amère. La carte des vins reflète la patte d’Audrey, avec une mise en avant des vins régionaux, comme ceux de la maison Mourat. Signalons aussi le bon rapport qualité/prix du menu du jour. Une fois par mois (sauf juillet et août), une soirée thématique est organisée autour d’un repas personnalisé. Une adresse à découvrir au fil des saisons, et puisqu’elle dispose de 6 chambres charmantes, restez donc un moment pour savourer.

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Adresse et contacts :
AU FIL DES SAISONS

55, route de La Roche-sur-Yon
85400  Luçon
France
Voir sur la carte
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Avis des membres sur AU FIL DES SAISONS

Note générale : 4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
4 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juin 2019
Bonne adresse pour une cuisine gourmande
Nous sommes venus pour fêter un anniversaire en famille. Les plats sont bons et le service agréable. Je recommande.
Avis déposé le 07/07/2019 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juin 2018
Excellente table, service parfait avec un accueil chaleureux et un grand sourire.
Avis déposé le 16/08/2018 
4/5
une très bonne adresse, déjeuner parfait après le foie gras, le maquereau grillé - coques et moules sur lit de choux et un fondant noix de coco et glace..... et bien sur le pain maison ! personnel qualifié et prévenant mais pas trop ! j'y retournerai
Avis déposé le 16/10/2010 
4/5
Pour commencer, j'ai pris une bisque de langoustines qui était très savoureuse, puis j'ai continué avec un jarret de porc moelleux à souhait accompagné de polenta.
Le pain est effectivement fait maison et est délicieux, ce qui n'est pas si fréquent dans les restaurants.
Mon resto préféré à Luçon.
Avis déposé le 21/11/2009 
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