2025
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Excellent rapport qualité/prix et cuisine maison tout en inventivité, simplicité et exotisme pour cette bonne table sablaise.
Repérable à sa façade jaune, ce restaurant face au chenal figure dans les bonnes adresses dont on salue le rapport qualité/prix ! Le chef travaille les produits frais de saison : une cuisine bistronomique, valorisant les produits de la mer, relevée d'une pointe d'inventivité. On aime la régularité de la cuisine maison et les assiettes généreuses. On voyage avec le wok d'encornets aux nouilles chinoises, cacahuètes et coriandre, avant de craquer pour le Brookie en dessert. Amateurs de vins, faites-vous plaisir avec la carte de vins, qui reflète la passion de David.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Informations complémentaires
Informations et horaires sur LE PORT
Ouvert toute l'année. Basse saison : du jeudi au lundi le midi et le soir. Haute saison : du mercredi au lundi le midi et le soir. Menu unique à 19,90 €. Formule du midi : 19,90 € (ou 24,50 € de l'entrée au dessert. Servi le midi en semaine). Accueil des groupes. Terrasse.
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Avis des membres sur LE PORT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Arrivés à 21h43 le soir de la Fête de la Musique, on nous a refusé le service car “la cuisine était fermée”. Aucun effort, aucune souplesse, même en pleine fête. À croire qu’ils n’ont pas besoin de faire de chiffre d’affaires… Dommage, on n’y retournera pas.
Nous avons à nouveau testé ce retour et depuis notre 2eme visite, il y a eu un changement de propriétaire. Le cadre est resté le même avec une belle vue sur le port de la Chaume depuis la petite salle du premier étage. Le nouveau chef fait une cuisine intéressante sans égalée celle du précédent cuisinier. Cela reste une bonne adresse, avec une augmentation des prix des formules, ce qui baisse légèrement le rapport qualité gustative/prix. C'est pourquoi j'ai baissé mes notes cuisine et service.????