Restaurant au cadre original digne d'Alice au Pays des Merveilles sur le quai de la Chaume proposant une cuisine traditionnelle.
Sur le quai de la Chaume Le Carré ne passe pas inaperçu ! Façade noir et or baroque décalée, lustres et pampilles, déco intérieure originale, déclinée sur 2 étages sur le thème du conte de Lewis Caroll : Alice au pays des Merveilles. L'adresse ne manque pas d'originalité, tout comme sa propriétaire Dominique. La cuisine est traditionnelle, composée de plats simples mitonnés avec en spécialités : crabe farci, tête de veau, choucroute de la mer, filet de bar au beurre blanc et purée maison, feuilleté de lotte aux pleurotes ou magret de canard aux framboises.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE CARRÉ
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :

Patronne impolie, complètement dépassée. Des clients honnêtes sont revenus lui signifier qu'elle avait oublié de facturer deux plats. Elle s'est empressée de rectifier. Mais pour nous, elle nous a facturé un dessert que je n'ai pas pris sous prétexte qu'il était programmé sur l'ordinateur.
Le chef a piqué une colère digne de l'émission cauchemar en cuisine.
La choucroute était passable.
Merci aux serveuses qui ont fait leur travail dans ce climat délétère.
Nous avons mangé le foie gras en entrée 10/10
Les plats:le canard 8/10, la raie 5/10 et la lotte 8/10
Les déserts 10/10
Le prix est cohérent par rapport à la prestation.
Je recommande
Tout était très bon
Je recommande le filet de bar, la sauce au beurre blanc : une tuerie...
C'était le 8 mai, ils étaient débordés, nous n’avions pas réservé mais nous ont quand même proposé 21h
Une équipe qui a l’air d’être bien gérée par la patronne au look sympa qui se fond bien au décor du restaurant.
Je recommande.