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Adresse à l'étage à Molsheim offrant une carte élaborée à base de produits frais et de saison
Le Cheval Blanc vous invite à profiter des plaisirs de la table dans un environnement qui marie avec bonheur murs en pierres de taille, boiseries et mobilier design au rez-de-chaussée. Vous trouverez ici des plats traditionnels qui mettent à l'honneur les producteurs locaux et les recettes très travaillées. Lucas, le chef, n'a pas peur de cuisiner de A à Z et propose des mets aux cuissons longues ou des mijotés comme son veau cuit à basse température, potimarron, châtaignes confites et purée d'épinards. Gardez une place pour un dessert, ils en valent le coup !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE CHEVAL BLANC
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
L'emplacement dans le centre de Molsheim est plutôt joli mais l'intérieur lui il est carrément à tomber par terre .... ambiance feutré, chaleureuse, tables en bois massif, déco raffinée.
D'un point de vue purement culinaire, c'était très bon. Enfant comme adulte, chacun a pu trouvé trouvé son bonheur dans les propositions alléchantes.
Service impeccable.
Merci pour cette belle prestation.