Une cuisine soignée, originale et recherchée, à base de produits frais de saison à La Roche-sur-Yon.
Angélique et Elijah, cuisiniers passionnés, tiennent cette très bonne table du quartier des Halles. Les nombreux gourmets aiment la cuisine soignée, originale, les jolies présentations. Cuisine traditionnelle revisitée, faite à base de produits frais de saison privilégiant le "local". Sur demande, plats végétariens, végétaliens, sans gluten, vegan. Après la fêta rôtie au miel, mangues et litchis, puis le dos de cabillaud, beurre blanc thym citronné, risotto, on a craqué pour le duo de ganache chocolat et poudre d'olive noire. Une cuisine soignée et inventive !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur Le P'tit Marais
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Questions fréquentes :

De plus un conseil sur les vins ou bières pour accompagner
Vraiment à découvrir et redécouvrir
Cette fois nous étions un groupe d'une petite vingtaine. Avions la salle de restaurant pour nous,génial.
De l'entrée au dessert tout était parfait, portion bien calculée, cuisinedigeste.le menu change régulièrement .
La patronne toujours très agréable à l'écoute. nous avons passé une très agréable soirée. je ne peux que recommander cet établissement.
Un vrai plaisir d'y aller on est jamais déçu