L'HUITRIERE DE FROMENTINE
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Restaurant offrant la vente de plateaux de fruits de mer et les viviers avec un service de drive ainsi que des visites ostréicoles
La Barre-de-Monts est une ville située en Vendée, connue pour son restaurant de fruits de mer, Huitrière de Fromentine. Il propose des repas sur place et un service drive, mais sans livraison. Fondée dans les années 50 par Roger Martineau, l'entreprise a été développée par son fils Patrick avec la vente de plateaux de fruits de mer et les viviers. En 1998, David Lecossois reprend l’activité, l'ouvre au tourisme et développe les visites ostréicoles en partenariat avec les offices de tourisme. L’Huîtrière possède aussi une boutique à Saint-Hilaire-de-Riez et reste le dernier producteur d’huîtres de Fromentine.
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Avis des membres sur L'HUITRIERE DE FROMENTINE
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