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Se trouvant à Challans, À l’Epi Q Rien sert une cuisine soignée tradition française et un peu de l’asiatique.
Cette belle table bistronomique, est située à côté du pâtissier de renom Maurice. On y sert une cuisine élaborée, puisant dans la tradition française mais avec des incursions de cuisines du monde à l'image de la pastilla d'agneau, tout en ne dénaturant pas le produit, et avec une maîtrise parfaite des cuissons. Nous avons fondu pour le suprême de pintade en basse température, purée de champignons, pressé de cuisse, jus de champignons au tonka. En dessert, les chocophiles choisiront le brownie chocolat, confit de mangue avec son sorbet mangue/evocao.
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Avis des membres sur A L'EPI Q RIEN
4/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Nantes Reçoit
Visité en octobre 2023
Comment expliquer ce manque de professionnalisme…??
En tant que ancienne de la restauration (20 ans de carrière, c’est une 1 er !!)
Réservation faite vendredi soir pour samedi midi validée. Arrivée sur place restaurant fermé….
Pas un message / pas un appel / pas un e-mail. Et quand j’appel pour rappeler à l’ordre, on me dit que c’est certainement la faute d’un des membres de l’équipe alors que dans l’échange le responsable explique être en manque de personnel. Une fermeture exceptionnelle est totalement entendante, seulement quand celle ci est annoncée et assumer.
Je leur conseil de mettre à jour leur fiche d’établissement Google, on me répond si seulement j’avais le temps ..!!! Je suis moi même chef d’entreprise et je sais que cette mise à jour prend 5 mns max.
Un comportement qui clairement refroidit à une éventuelle réservation future.
Cordialement
Patty
En tant que ancienne de la restauration (20 ans de carrière, c’est une 1 er !!)
Réservation faite vendredi soir pour samedi midi validée. Arrivée sur place restaurant fermé….
Pas un message / pas un appel / pas un e-mail. Et quand j’appel pour rappeler à l’ordre, on me dit que c’est certainement la faute d’un des membres de l’équipe alors que dans l’échange le responsable explique être en manque de personnel. Une fermeture exceptionnelle est totalement entendante, seulement quand celle ci est annoncée et assumer.
Je leur conseil de mettre à jour leur fiche d’établissement Google, on me répond si seulement j’avais le temps ..!!! Je suis moi même chef d’entreprise et je sais que cette mise à jour prend 5 mns max.
Un comportement qui clairement refroidit à une éventuelle réservation future.
Cordialement
Patty
Annick SUIRE
Visité en septembre 2023
Ce restaurant porte bien son nom. Les plats proposés sont un plaisir visuel et sensoriel. Tout était parfait. Bravo à vous.
Thierry Metzger
Visité en septembre 2023
Nous avons passé trois jours en faisant déjeuners et dîners à l'epi q rien.
Cuisine au top avec des associations osées mais toujours délicieuses.
Présentation parfaite et sobre.
Et du goût et encore du goût avec des produits régionaux de qualité.
Dommage que le chef ne sorte pas de sa cuisine.
Le service est réalisé par une charmante jeune femme tout en simplicité et professionnalisme.
Le rapport qualité/prix sera difficile à battre.
Un établissement à connaître absolument.
J'ai particulièrement apprécié le bagel, filet mignon de porc e entrée.
Formidable merci à vous.
Cuisine au top avec des associations osées mais toujours délicieuses.
Présentation parfaite et sobre.
Et du goût et encore du goût avec des produits régionaux de qualité.
Dommage que le chef ne sorte pas de sa cuisine.
Le service est réalisé par une charmante jeune femme tout en simplicité et professionnalisme.
Le rapport qualité/prix sera difficile à battre.
Un établissement à connaître absolument.
J'ai particulièrement apprécié le bagel, filet mignon de porc e entrée.
Formidable merci à vous.
méganne mathieu
Visité en septembre 2023
Repas excellent mais dommage le service mal organisé et très très long (surtout avec des enfants). Pas de menus enfants, dommage, car certains plats (excellent soit dit en passant) sont trop élaboré pour leur âge.
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Questions fréquentes :
A L'EPI Q RIEN compte 25 avis avec une note moyenne de 4.0. Vous pouvez consulter les avis de A L'EPI Q RIEN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur A L'EPI Q RIEN en cliquant ici
A L'EPI Q RIEN se situe au 38, route de soullans , 85300 Challans
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Dimanche
12:00 - 13:30
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