Résultats Restaurant Gastronomique à Challans

A L'EPI Q RIEN

Gastronomique €€€
4/5
25 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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38, route de soullans, 85300Challans, France
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2024
Recommandé
2024

Se trouvant à Challans, À l’Epi Q Rien sert une cuisine soignée tradition française et un peu de l’asiatique.

Cette belle table bistronomique, est située à côté du pâtissier de renom Maurice. On y sert une cuisine élaborée, puisant dans la tradition française mais avec des incursions de cuisines du monde à l'image de la pastilla d'agneau, tout en ne dénaturant pas le produit, et avec une maîtrise parfaite des cuissons. Nous avons fondu pour le suprême de pintade en basse température, purée de champignons, pressé de cuisse, jus de champignons au tonka. En dessert, les chocophiles choisiront le brownie chocolat, confit de mangue avec son sorbet mangue/evocao.

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Avis des membres sur A L'EPI Q RIEN

4/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Arnaud G
Arnaud G
Visité en décembre 2023
Plus c'est long plus c'est bon ?
Je dirais que oui.
Le service était un peu long lié à un manque de personnel mais la cuisine est tout simplement excellente, raffinées de A à Z.
L'harmonie de chaque plat est unique et chaque bouché est différente.
Allez y les yeux fermés !
André RENE
André RENE
Visité en novembre 2023
Cuisine hyper goûteuse.
Le patron explique la composition de ses plats avec grande conviction.
C est un restaurant que je recommande vivement.
Claude Savatier
Claude Savatier
Visité en novembre 2023
Excellente table
Micka Micka
Micka Micka
Visité en novembre 2023
Cuisine inventive, raffinée, de Belle découverte.
Présentation de ses plats par le chef intéressante. Je conseil pour la cuisine!
En revanche beaucoup trop long pour l attente entre chaque plat! Déco a revoir pour en faire un endroit top ! Gros potentiel avec des améliorations !
Simonin Thierry
Simonin Thierry
Visité en octobre 2023
Nous avons découvert ce restaurant avec un très grand plaisir.
La cuisine est inventive, qualitative, pleine de saveurs.
Le chef a su palier l absence de sa serveuse pour nous régaler.
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Questions fréquentes :

A L'EPI Q RIEN compte 25 avis avec une note moyenne de 4.0. Vous pouvez consulter les avis de A L'EPI Q RIEN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur A L'EPI Q RIEN en cliquant ici

A L'EPI Q RIEN se situe au 38, route de soullans , 85300 Challans

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Dimanche
12:00 - 13:30
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