L'avis du Petit Futé sur CLOS DES CORDELIERS

Marie-Françoise Ratron et son équipe tiennent ce beau et riche vignoble niché entre forêt, coteau et tuffeau. C'est de ce dernier que les cabernets francs exclusifs montés en vigne sur le domaine tirent toute leur minéralité. La vigne compte des pieds de plus de 50 ans pour certaines parcelles et se transmet depuis quatre générations. La famille Ratron propose une production en conversion agriculture biologique avec des vendanges manuelles, le tout sur des terroirs types de l'appellation, sans engrais chimique, pas plus que de levures ou d'enzymes industriels.
Informations et horaires sur CLOS DES CORDELIERS
Vignobles et Découvertes. Vigneron Indépendant. Basse saison : ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h15 et de 14h à 17h45 ; le samedi de 10h à 12h15 et de 14h à 17h. Haute saison : du lundi au vendredi de 9h à 12h15 et de 14h à 17h30 ; le week-end et les jours fériés de 10h à 12h15 et de 14h à 17h30. Ouvert pendant les vendanges. Visite classique 45 minutes, 5€/pers ; balade autour du clos 1h30, 8€/pers sur rendez-vous, randonnées pédestres avec la vigneronne 3h, 12€/pers sur rendez-vous. Label Valeurs Parc Naturel Régional par le pNR Loire-Anjou-Touraine, Haute Valeur Environnementale depuis le millésime 2019, Caves Touristiques, mention Excellence par Interloire.
En savoir plus sur Souzay-Champigny (49400)
Questions fréquentes :
Quelle est l'adresse de CLOS DES CORDELIERS ?
CLOS DES CORDELIERS se situe au Chemin des Cordeliers , 49400 Souzay-Champigny
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