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Vins et cuisine de produits frais et bio dans un restaurant avec vue sur le Thouet.
Espérons que ce restaurant, dévasté par un incendie en août 2024, pourra fêter comme il se doit ses dix ans cette année ! A priori, l'auberge devrait réouvrir en juin, pour le plus grand plaisir des amateurs de vins. En effet, l'auberge des isles, dont les murs datent du XVe siècle, est réputée pour ses vins (700 références avant l'incendie qui a détruit de nombreuses bouteilles). Dans son nouveau décor, la nouvelle équipe proposera une carte des vins toujours riche. Côté nourriture, elle proposera là encore des produits frais, bio et locaux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'AUBERGE DES ISLES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Repas pris à la carte. La nourriture servie est bonne mais sans grande originalité.
Le dressage est vraiment quelconque, on peut s'attendre à beaucoup mieux.
En ce qui concerne le service, on touche au médiocre. Servir un Perrier en oubliant de deboucher la bouteille, servir le dessert après avoir servi le café, la longueur entre les plats, etc.
Néanmoins, à noter le geste commercial fait sur un dessert.
Voilà, globalement déçu par cette expérience. Personnel sympathique.
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Questions fréquentes :
Une carte des vins exceptionnelle pour toutes les bourses. Enfin bravo au chef et son équipe : entrée à l’aubergine originale, cuisson du magret parfaite , tarte aux noix … ma mamia !!! Nous reviendrons !!