LE MOULIN DE SARRÉ

À la fois moulin qui se visite et auberge moderne où il fait bon manger des fouées avec diverses garnitures pour se faire plaisir.

Le Moulin de Sarré, entre verdure et ruisseau, est à la fois un moulin qui se visite et une auberge moderne où il fait bon manger des fouées (petit pain cuit au four et fourré de mogettes ou de rillettes. Ici, c'est bien sûr avec la farine du moulin qu'on les conçoit !). En plus des garnitures traditionnelles, on peut opter pour des farces à base de truite ou d'un succulent mélange de tomates, champignons, jambon, oignon et fenouil. En automne et au printemps, l’auberge accueille Les Intrigantes, une troupe angevine, pour des dîners-spectacles sur réservation.