LE MOULIN DE SARRÉ

Le Moulin de Sarré, c'est un paysage bucolique, entre verdure et ruisseau, un moulin/boulangerie, bien sûr, que l'on visite et une auberge moderne, très lumineuse où il fait bon manger des fouées, se recevoir, faire la fête et danser (soirées cabaret). Pour qui ne connaît pas, la fouée est un petit pain cuit au four et fourré de mogettes ou de rillettes. Ici, bien sûr, c'est avec la farine du moulin qu'on les conçoit ! En plus des garnitures traditionnelles susnommées, on peut opter pour des farces à base de truite ou d'un succulent mélange de tomates, champignons, jambon, oignon et fenouil. Le bel endroit est plutôt isolé et il faut réserver absolument pour y réussir ses agapes festives !