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Cuisine savoureuse du chef Gaëtan Morvan dans un restaurant cosy et convivial à Angers.
Bien plus qu’un nom, Lait Thym Sel est une expérience résumée dans ces trois mots. Incontestablement, une adresse de la gastronomie angevine et depuis 2023 un nouveau lieu inspirant. Le Chef étoilé Gaëtan Morvan et sa compagne Fanny proposent une cuisine raffinée, subtile dans un lieu intime et convivial. Dès les mises en bouche, la magie opère. Simple ou sophistiqué, chaque mets revendique fièrement sa provenance et révèle des saveurs d'exception. Un service efficace, souriant, jamais guindé et bien sûr l'immense talent du Chef ! Incontournable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LAIT THYM SEL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Juste un petit bémol sur la dorade parfaite en cuisson mais on cherche toujours la polenta.
L'accord boissons et plats est très intéressant et éveil vraiment la curiosité.
les prix sont désormais un peu cher même si je comprends qu'il faut prendre en compte l'investissement du lieu les augmentations des matières premières et les personnels désormais à nos petits soins, c'est devenu un peu cher pour le commun des mortels.
Nous reviendrons bien sur car l'expérience est toujours incroyable.