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Cuisine savoureuse du chef Gaëtan Morvan dans un restaurant cosy et convivial à Angers.
Bien plus qu’un nom, Lait Thym Sel est une expérience résumée dans ces trois mots. Incontestablement, une adresse de la gastronomie angevine et depuis 2023 un nouveau lieu inspirant. Le Chef étoilé Gaëtan Morvan et sa compagne Fanny proposent une cuisine raffinée, subtile dans un lieu intime et convivial. Dès les mises en bouche, la magie opère. Simple ou sophistiqué, chaque mets revendique fièrement sa provenance et révèle des saveurs d'exception. Un service efficace, souriant, jamais guindé et bien sûr l'immense talent du Chef ! Incontournable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LAIT THYM SEL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Voyage dans l'espace ou dans le temps, je ne saurais dire.
Dans tous les cas, je ne regrette pas cette expérience très originale qui m'a permis de goûter des mets dont je n'aurais pu imaginer ni les saveurs enchanteresses , ni les noms subtils.
Bonne continuation à l équipe.
Nous reviendrons avec grand plaisir.
J'ai eu la chance de pouvoir déguster l'ensemble des plats car j'avais bien mentionné que j'étais enceinte auparavant.
L'accueil nous a beaucoup touché, on sent que c'est une maison familiale.
Les mets sont recherchés, gouteux, nous avons découvert des associations de saveurs méconnues, ce fut une expérience magnifique.