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Restaurant pour déguster des plats et spécialités réalisés par le chef Pierre comme la palette de bœuf sauce beurre blanc.
Ce restaurant porte bien son nom. Pierre Chatalain, le chef cuisinier prend plaisir à nous raconter des histoires culinaires. Sa spécialité, la palette de bœuf sauce beurre-blanc de Philou le Nantais, clin d’œil à son oncle qui tenait un restaurant sous le pont de Cheviré, en passant par les cannelés de papy Bob, la gaufre de liège de Jean-Frédéric, son associé... Les plats regorgent d’attention et mettent à l’honneur les bons rapports humains. Le décor fait d’anciennes affiches publicitaires collector, nous plonge dans un univers empreint de nostalgie où l’on se sent bien. Cette bonne table bistro est ouverte en continu et fait aussi caviste. On peut repartir avec un torchon ou un tablier estampillé « Les Bons Vivants ». Tout les bons vivants y retourneront à coup sûr ! Marie en salle est souriante.
Avis des membres sur LES BONS VIVANTS
Quel plaisir de partager un bon moment dans ce bon restaurant .
Amitié julien Mickaël et Pierre
Et la cuisine, original, concept de tapas et la française mais avec modernité dans les plats proposés !
À recommander !
L'équipe est très sympathique et chaleureuse !
Les plats en mode tapas sont top, on était pas parti pour ça mais finalement très bonne trouvaille !
On reviendra ;)