SAVEURS ET PASSION
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Restaurant propose des assiettes fort agréables à partir d'une cuisine simple mais savoureuse à Vertou.
Installés route de Clisson, les propriétaires de ce restaurant ont à cœur de satisfaire leurs clients, d'une part, avec un accueil et un service agréables. D'autre part, en proposant des assiettes au contenu lui aussi fort agréable. Et pour cela, du frais, rien que du frais, travaillé avec passion... et saveurs ! Simple mais parfaitement maîtrisé, efficace et terriblement savoureux, c'est l'équation parfaite qui fait de cet établissement, sans autre prétention que le goût d'une cuisine saine et le désir de la partager, une adresse à essayer sans plus attendre. Vous vous laisserez peut-être séduire par une ballotine de pintade aux raisins, un filet d'églefin sauce poissons fondue de poireaux et, en dessert par un éclair à l'ananas crème mousseline. A noter : le chef et son épouse n'hésitent pas à proposer une alternative (pâtes fraîches aux légumes... frais) pour les gastronomes en herbe qui n'aimeraient ni le steak ou le poisson, pourtant servis avec d'excellentes frites maison ! Chaque jour : 4 entrées, 3 plats et 4 desserts.
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