VIET NAM
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Restaurant dans un cadre très traditionnel offrant des spécialités vietnamiennes
C'est avec un large sourire et dans un cadre très traditionnel que l'on vous accueille au restaurant Viet Nam. Ouvert en 2014 dans l'artère commerçante de Vallet, c'est une bonne adresse pour qui veut déjeuner ou dîner sans grever son budget. Lampions rouges au plafond, grands cadres dorés au mur, chaises bordeaux à l'assise en tissu fleuri, Bouddha géant sur le comptoir... En deux temps, trois mouvements, vous voilà transporté en Asie. D'autant que les propriétaires des lieux échangent entre eux dans leur langue natale pour le plus grand plaisir de nos oreilles. A la carte, on retrouve sans surprise des spécialités vietnamiennes : nems (délicieux), des bouchées aux crevettes à la vapeur (testées et approuvées), des rouleaux de printemps, des soupes... Egalement des Bo Bun, des nouilles sautées, des brochettes, du poulet au caramel, des gambas sautées... A déguster sur place ou à emporter.
Avis des membres sur VIET NAM
Nantes, France
10729
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Un excellent vietnamien dans le vignoble nantais. (Vallet)
Ce restaurant vient de quitter la rue des Forges pour la rue de Clisson ,toujours à Vallet, avec plus de places , dans un décor plus moderne tout en restant empreint de l'esprit du Vietnam. La cuisine est parfaite et le patron tres accueillant. Nems au porc excellents. Soupe au raviolis de crevettes au top. Crevettes sel , poivre à point . Porc au caramel super. Les avis des autres tables ,avec d'autres plats , semblaient etre tous identiques. Desserts copieux , le tout arrosé d'un rosé de Mareuil servi bien frais. Je recommande.