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Un superbe restaurant offrant une cuisine familiale de saison, aux influences italiennes, en plein centre-ville de Saint-Nazaire.
Le Bistro Gourmand est situé dans l'une des rues les plus commerçantes de la cité, en plein centre-ville. La décoration est élégante et moderne. Côté cuisine, les produits frais et de saison sont principalement sélectionnés pour les plats. Choisis avec soin, ils apporteront une note variée aux menus. Vous découvrirez ou redécouvrirez la cuisine familiale, les traditions françaises mais aussi, au gré de leur humeur, des saveurs plus exotiques au travers de différentes cuisines du monde et plus principalement une note italienne avec les risotto, les pâtes et autres spécialités de la terre du soleil. En entrée, le croustillant de poulet et sa crème au foie gras au mascarpone ou la poêlée de crevettes à l'ananas et basilic sont tous deux de très bonnes manières de débuter un repas. Ensuite, aiguillettes de canard aux poires et balsamique ou bien le filet de merlu à la crème de lard combleront vos papilles. Et pour finir en beauté, rien de mieux qu'une panna cotta fruits rouges ou bien un tiramisu à l'italienne. Une adresse à découvrir en venant dans le centre-ville, d'autant plus que le portefeuille ne va pas en souffrir.
Avis des membres sur BISTRO GOURMAND
Au retour des box j en ai parlé à la responsable. En attendant pour payer, je les ai entendu dire qu ils ne savaient pas faire ! Quand on ne sait pas faire, on ne vend pas ce produit, c à dire le couscous. Au moment de payer, il n y a eu aucun geste commercial. Dommage ! Déçue car ayant eu de bons retours, je pensais avoir quelque chose de bon. La prochaine fois je ferai appel au traiteur de St nazaire qui lui sait faire !