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Une cuisine traditionnelle à base de produits frais du marché, concoctée par le jeune cuisinier Jean-Daniel Houssay à Saint-Nazaire.
Dans un cadre idéal et une ambiance chaleureuse de bord de mer, le 16 propose une cuisine traditionnelle revisitée, faite à base de produits frais du marché. C'est un jeune cuisinier, Jean-Daniel Houssay, qui officie en cuisine. Vous vous régalerez du magret de canard, sauce caramel d'épices douces ou du filet de bar, sauce nantaise infusée à la badiane afin de finir sur la tarte citron meringuée. Une très bonne adresse à recommander pour le bon rapport qualité/prix. Pensez à réserver, le restaurant est assez petit, à moins de profiter de la belle terrasse en été.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE 16
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Vue sur le parc des enfants et une dune de sable. Et La terrasse est situé après de l'autre côté de la route les serveuses risque les vies a chacun des plats car pas de passage piéton.
J'aurais jamais cru dire ça un jour mais une des serveuses est trop polie ça en devenait relou voir même intrusif
On paie l'emplacement
Salle de réception un peu bruyante. Sans doute, habitués qui déjeunent ici entre les heures de bureau.
Un petit restaurant avec un joli cadre sur le front de mer.
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