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Restaurant à cuisine ouverte à la décoration moderne et assez épurée.
Si vous souhaitez goûter la cuisine maison du Physalis, on vous conseille la réservation. La décoration est moderne et la terrasse un plus. En entrée, on opte pour le tartare de cabillaud et perles de mangue et amandes torréfiées. Ensuite, vous hésiterez devant la spécialité du restaurant : les parmentiers de canard de veau ou cabillaud. À moins que vous aimiez plutôt le haddock fumé poché, infusion au thym, blinis de blé noir, purée de pommes de terre. Finissez en beauté avec la sphère en chocolat, mousse noix de coco, gâteau au chocolat, assiette gourmande...
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Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE PHYSALIS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Pas d attente alors qu ils ne sont que 3.
Très bonne surprise, j y retournerai dès que je repasse par là.
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Questions fréquentes :
Mélange de saveur, de texture, c'est beau et c'est bon.