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Lieu agréable spécialisé dans les viandes grillées et offrant des formules du midi abordables.
Deux Butcher se partagent la vedette à Saint-Sébastien-sur-Loire et à Saint-Herblain. On aime les belles tables en bois et la cuisine ouverte où crépitent les pièces de viande grillées. À nous les faux-filets, côtes de bœuf, barons d'agneau... Les viandes 100 % françaises sont tendres et fondantes. À découvrir, les plats signatures dont un magret de canard façon tournedos. Mais aussi d'autres recettes comme cette saucisse maison et le burger du moment au curé nantais et compotée d'oignons. Le crédo de la maison ? « Sharing is caring », « partager, c'est aimer ».
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BUTCHER ST HERBLAIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Par contre nous étions 9 et la serveuse de 21 ans trop sur d elle et trop familière
2h30 passer à table pour manger lenteur pas possible.
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Questions fréquentes :
L’œuf parfait, effiloché de queue de bœuf, duo de terrine et rillettes : remarquable !
Le saumon fumé manquait en quantité, alors que son goût était délicieux !
Pour les accompagnements, les frites étaient généreuses, bien cuites.
En revanche la purée était fade.
Pour les plats nous n’étions pas déçus ! 1 côté de bœuf pour 2 et 3 entrecôtes.
Nos viandes étaient tendres, cuitent comme demandés, des morceaux de qualités !