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Restaurant gastronomique offrant une cuisine du marché aux produits frais de terroir et de pêche, une pièce de viande bio
La Saint-Valentin fait partie des valeurs sûres, celles qui ont fait leurs preuves et dont la qualité n'a jamais failli. La cuisine, raffinée, est créative et originale et les assiettes ne manquent pas de générosité. Elle privilégie les circuits courts et favorise les produits de saison. Priorité est ainsi faite aux légumes bio, poissons et crustacés provenant de la criée. Dans une carte changeant chaque début de mois, nous avons pu déguster une bonne fricassée de poulpe, un filet de bar à la truffe ou plus traditionnel, un merlu au beurre blanc nantais.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE SAINT-VALENTIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Pour ce qui en est de la cuisine, le cuisto est clairement un amoureux et un passionné ! A chaque bouchée, c'est une explosion de saveurs ! Cette cuisine est pleine de découvertes. Bref parfait pour les amateurs de bonne cuisine ! Nous sommes tout les deux commerciaux et nous avons l'habitude d'essayer les restaurants, ce type de restaurant se fait de plus en plus rare et quel bonheur d'en trouver un !
Milles merci à vous deux.
On c'était voté de revenir une fois par an, à notre date d'anniversaire, mais cela va être surment trop dur de résister....