BOULANGERİE DESLANDES

La Maison Deslandes, ce sont deux excellentes boulangeries dans l'est de Nantes : l'une au pied de l'église de Toutes-Aides, l'autre sur la route de Sainte-Luce-sur-Loire. Jacques Deslandes, ce boulanger-pâtissier, de père en fils, réussit à associer savoir-faire artisanal et créativité. Ici on peut se délecter de pains, fougasses, viennoiseries, pâtisseries, confiseries et chocolats. Que ce soit le pain Tradition, la baguette du chef, ou encore l'Héloïse, cuits tout au long de la journée, la qualité est au rendez-vous. Vous pourrez choisir parmi les pains spéciaux : pain ciabatta, aux figues, de maïs, aux noix, le Nordique (farine de malt, levain de seigle, orge, blé, lin jaune, lin brun) et pour les fêtes : le Stollen (pain brioché garni de raisins secs, amandes, citron confit). Les pains complets, aux céréales ou bûcheron, répondent eux aussi présents. La maison Deslandes, ce sont également des pâtisseries aussi belles que délicieuses, tels que les carrés marbrés, granulés soufflés et croquants enrobés de chocolat ou de caramel. Craquez pour le Craquelet et ses trois chocolats ou le Croquant (biscuit chocolat, cœur vanille, chocolat noir et biscuit de Plougastel à la nougatine), sans oublier le Délice aux fruits rouges (biscuit amande, croustillant, crème vanille, muroise, praliné feuilleté) ou encore le classique et formidable Gâteau nantais. Vous pouvez préférer les réductions (pâtisseries miniatures) ou encore les mignardises, douceurs aux fruits (kiwi, fruits rouges, citron, ananas, orange) ou au chocolat ! A ce choix très large et rendu difficile par la qualité des produits, s'ajoutent les macarons (une dizaine de parfums), les nouveaux carrés aux pommes, les chocolats, les mendiants, les florentins qui eux aussi complètent la palette de ce pâtissier-boulanger-chocolatier. Pour la partie traiteur, la maison Deslandes propose une belle gamme de sandwiches spéciaux (poulet, poulet curry, nordique poulet, nordique saumon, jambon fromage, thon, jambon serrano, végétarien, cheddar tomates séchées... dans le pain de votre choix) et les pièces montées pour les événements privés. A noter que les deux adresses sont ouvertes le dimanche !