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Avis LE JOSEPHINE B Nantes

Name: LE JOSEPHINE B
Address: 95, Quai de la fosse, Nantes, France, Pays De La Loire, 44100, FR
Telephone: 02.40.69.36.51
Price range: €
Rating: 4.9

Avis des membres sur LE JOSEPHINE B

4.9/5

85 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Bruno F.

Visité en janvier 2025

Adresse exceptionnelle ! Viande exceptionnelle,tout est fais maison, terrines, déssert, viande à la braise devant vous. Complicité du chef, dithyrambique sur ses produits d'exception, BREF ALLEZ Y les yeux fermés !

Pat c.

Visité en janvier 2025

Ambiance cool .
Le serveur propose le partage des entrées ( 1 pour 2) .je le signale car cela devient rare
Belle cote de bœuf (1287 grs) pour 72 € soit 36€ / personne . Correct pour la qualité

Sandrine B.

Visité en janvier 2025

Au 1er abord c'est un restaurant traditionnel : le cadre, la cheminée, la carte. Mais il n'est pas impossible d'y passer un moment extraordinaire, hors du temps, où les odeurs de viandes grillées se mêlent aux effluves des boissons (rouge de préférence), où les conversations se mêlent et se démêlent au gré des échanges avec le personnel, le patron, les convives, où vous vous trouvez affublés d'un nouveau surnom (biz à concombre et pistache ????). Nous avons bien mangé
Nous avons bien ri
Et surtout, nous avons été très bien accueillies...comme à la maison ✨

Solene F.

Visité en janvier 2025

Super dimanche soir dans ce restaurant. Côte de bœuf incroyable ! Et service juste trop mignon.

Merci ❤️❤️

Véronique L.

Visité en janvier 2025

Je suis venue sans avoir d'autre indication que 《Restaurant de viande》, leur site internet indiquant une carte changeante au gré des arrivages saisonniers. C'était très copieux. N'étant pas de gros mangeurs, nous avons choisi ce qui nous paraissait le plus léger dans la carte et nous sommes repartis avec notre 《papillote》. De ce fait, pas de place pour le dessert . Le rapport qualité-prix est excellent. La viande est grillée au feu de bois, et le grill est situé directement dans la salle. C'est sympa de discuter avec le chef, mais on repart en sentant un peu la fumée.
J'oubliais : les frites maison sont fantastiques.

Bazin A.

Visité en janvier 2025

Nous nous sommes régalés ! Délicieuse côte de bœuf préparée par un passionné.

Marie C.

Visité en janvier 2025

Un service au top. Une présentation originale très appréciée. Une proximité avec le chef et le maître de salle pendant et après le service vraiment agréable. De l'entrée au dessert tout était parfait. Des viandes succulentes choisies avec soin. Nous reviendrons avec grand plaisir. Date de la visite 07/12/2024 au midi pour un anniversaire.

Juliette M.

Visité en janvier 2025

Une superbe découverte !
Ce restaurant intimiste propose une carte courte, mais parfaitement maîtrisée, avec des produits frais et de grande qualité. Les plats sont préparés avec soin et passion. L'accueil et le service sont au top, chaleureux et attentionnés du début à la fin. Nous reviendrons !

Régis B.

Visité en janvier 2025

Un peu au hasard, on découvre qu il faut réserver... mais effectivement cela vaut le coup, service que qualité, mets travaillés, grillades magnifiques, ma nouvelle cantine ?

Alexandre L.

Visité en janvier 2025

Le summum ????

Renan d.

Visité en janvier 2025

Au top ????

Gabriel C.

Visité en janvier 2025

Au top!

Personnel très sympathique, viande excellente bref à nous de revenir

Anthony C.

Visité en janvier 2025

Je recommande vivement ce superbe endroit convivial et agréable, des sourires, une passions pour la cuisine et la connaissance d'est produits fond de ce lieux un moment d'échange très sympa, ne changez rien, vous êtes au TOP.

Nathalie D.

Visité en janvier 2025

Délicieux. A tous points de vue.
Le chef nous partage sa passion de la cuisine, du partage, de la bonne nourriture.
La viande est juste magnifique et bonne (on etait 4, on a pris les 4 plats et tout goûté !)

Yulin L.

Visité en décembre 2024

很好吃，老板人很热情，肉的分量很足，都是现场烤制，前菜也很好吃！强烈推荐！冬天吃一顿这样的大餐能抵御严寒！C’est très délicieux, le patron est très chaleureux, la quantité de viande est généreuse, tout est grillé sur place, et les entrées sont également excellentes ! Je le recommande vivement ! Un festin comme celui-ci en hiver peut vraiment chasser le froid !

Nobomoth

Visité en septembre 2024

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Comme chez des amis

Nous laissons un commentaire non pas pour répéter à quel point la côte de bœuf incroyable que nous avons dégusté mérite sa réputation de meilleure viande de Nantes, mais pour remercier Olivier et son équipe de cet instant magique de convivialité et de partage ! Nous nous sommes sentis comme chez des amis, si bien qu'au lieu de rester 1h nous y sommes restés presque 4h ! Cela nous a valu un retard à l'anniversaire que nous devions fêter, heureusement excusé grâce au mot d'excuse qu'Olivier nous a remis ! En résumé un grand merci à toute l'équipe pour cet instant de pur bonheur, vous viendrez pour la viande et resterez pour l'ambiance !

Flaps08

Visité en août 2024

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Une adresse à retenir !

Malgré notre heure d'arrivée tardive, nous avons été super bien accueillis. Le repas était super bon et le chef bien sympathique ! Nous recommandons ce restaurant avec plaisir.

Verofosty

Visité en juin 2024

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Recommandé, excellent

Très bon accueil, accepte petit chien, de l'entrée au dessert, tout était excellent avec l'humour du chef, personnel très gentil. Deux belges qui reviendront. Lire la suite

Alain T

Visité en avril 2024

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Excellente cuisine et service parfait

Nous avons été agréablement surpris par la qualité de la cuisine; les entrecôtes grillées étaient délicieuses; la mousse au chocolat super bonne ainsi que le gâteau nantais.
Nous reviendrons avec plaisir.
Cécile et Alain de Belgique

Maxime b.

Visité en janvier 2024

Une expérience gastronomique exceptionnelle ! Le chef de ce restaurant déborde d'énergie et cela se ressent dans l'ambiance chaleureuse qui règne en ce lieu. L'atmosphère conviviale nous fait sentir comme chez nous, créant une expérience de repas véritablement familiale. Les viandes, cuisinées aux charbons de bois, dégagent une saveur authentique qui ravit les papilles. Les portions généreuses et délicieuses ajoutent une touche de satisfaction à cette expérience culinaire mémorable. Mention spéciale pour la terrine de boudin noir et le pâté de lapin, tout simplement incroyables. Un endroit à recommander sans hésitation pour ceux qui recherchent un mélange parfait d'ambiance vivante et de délices savoureux.

Tiphaine L.

Visité en janvier 2024

Du classique bistrot au spécialités maîtrisées du chef, ici c’est le paradis de l’amateur de viandes sous toutes ses formes . La cuisson au feu de bois? Ça change tout et on adore! Service efficace et souriant, ambiance décontractée et chaleureuse…que demander de plus ?

The M.

Visité en janvier 2024

Incroyable. Une viande fantastique et très bien cuite. Je recommande l'andouillette qui est vraiment délicieuse. Le chef est également très passionné et super aimable. De l'entrée au dessert, on se régale, en grande portion. Je reviendrai!

Lydie B.

Visité en janvier 2024

Je suis venue samedi soir avec mon mari accompagnée de ma fille et ma belle fille repas très copieux. Repas très très bon. Personnel super. Ambiance super. Je recommande les yeux fermer. On reviendra ça c est sur.
Lydie

mariongsln

Visité en janvier 2024

Nous recommandons ce restaurant les yeux fermés ! Nous y allons occasionnellement tout au long de l’année et c’est un régal à chaque fois. Un superbe accueil, d’excellents produits - Foncez !