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Avis LE JOSEPHINE B Nantes

Name: LE JOSEPHINE B
Address: 95, Quai de la fosse, Nantes, France, Pays De La Loire, 44100, FR
Telephone: 02.40.69.36.51
Price range: €
Rating: 5.0

Avis des membres sur LE JOSEPHINE B

5/5

60 avis

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Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Stevie P.

Visité en mai 2025

Un très très beau moment de cuisine, ils proposent une carte de viandes mâturées et des terrines exceptionnelles !
Les patrons sont chaleureux et passionnés, je recommande vivement !!!

Eleanor

Visité en mai 2025

Moment très agréable au Joséphine B ! Cuisine et cuisinier au top sans oublier l’excellent service de (Phiphi/Fifi) Merci encore pour ce beau repas !

Thomas G.

Visité en mai 2025

N'allez pas dans ce restaurant pour manger, mais pour l'ambiance, je conseil.
En revanche ne toucher pas les frites, l

Chris D.

Visité en mai 2025

Wow. The beef and the people were amazing! We had so much fun, come here and you will not be disappointed!!

Virginia T.

Visité en mai 2025

Yes! locale autentico e caratteristico. Proprietario e chef accogliente e divertente! Un personaggio di un altro tempo! carne di ottima qualità, pochi piatti ma ben scelti. Buon rapporto qualità prezzo. Consigliamo vivamente

Stefano P.

Visité en mai 2025

Locale molto caratteristico con cottura alla griglia a vista.
Spettacolo assicurato dalla presentazione del menu da parte dello chef.che ci mette molta passione e conosce bene i suoi prodotti.
Carne e cottura ottima, tiramisù al limone delizioso e vino francese ottimo.

Marie L.

Visité en mai 2025

Un immense coup de cœur pour Joséphine B. à Nantes !
Hier midi, nous avons eu le plaisir de découvrir cette pépite en famille, et quelle belle surprise ! Le chef est un passionné généreux qui maîtrise les cuissons à la perfection. Tout était savoureux, copieux, et servi avec attention. Une vraie cuisine de cœur, sincère et gourmande comme on aimes.
À chaque passage à Nantes, nous savons désormais où poser nos fourchettes ! Bravo à toute l’équipe !

Paul C.

Visité en mai 2025

Chez Joséphine, chaque bouchée est une déclaration d’amour. Des produits d’une noblesse rare, une cuisine qui frôle l’indécence, même les vins ont l’air de te draguer.

Comme disait Paul Bocuse : “Il n’y a pas de bonne cuisine si au départ elle n’est pas faite par amour.” On est carrément amoureux

Thomas B.

Visité en mai 2025

Super découverte et excellent repas! Si vous êtes amateurs de viande, de convivialité et de bonne humeur, vous serez aux anges.
Le personnel est on ne peut plus accueillant et sympathique.
Encore un grand merci à Oliver et Philippe pour ce délicieux repas et moment.

Patrick F.

Visité en avril 2025

Venus pour la seconde fois de la région centre nous avons de nouveau dégusté vos excellentes viandes.
Félicitations pour votre intervention sur France bleu
A faire et a refaire

Seb D.

Visité en avril 2025

Très bon avec un service irréprochable
Merci pour l ambiance chaleureuse et conviviale
Je recommande cette adresse

Laëtitia

Visité en avril 2025

Parfait. Nous passons toujours un excellent moment au Joséphine B, c'est une valeur sûre tant au niveau de la cuisine que du service.

Mickael B.

Visité en avril 2025

Toujours bien recu. L’ambiance est festive et tout le monde s’y sent bien. Les viandes sont exceptionnelles !

Mélanie V.

Visité en avril 2025

Aller au Joséphine B, c'est vivre une très belle expérience. Le cuisiner est un passionné qui sait partager sa passion de la bonne cuisine, du bon vivre. Les entrées sont excellentes et la côte de boeuf est à tomber, tendre, fondante, succulente. Je vous recommande d'y aller les yeux fermés. Vous vous régalerez!

Francis V.

Visité en avril 2025

Esstraaa service et accueil adorables, (les 2).
LE TOP CUISINE !
à découvrir...

Stéphane R.

Visité en avril 2025

Lieu très convivial, un bon accueil, le chef est un sacré personnage hyper sympathique et les grillades sont excellentes. Ne pas hésiter.

Rémi L.

Visité en avril 2025

Un restaurant très agréable, cossu et rustique à la fois.
Le service est très aimable et le chef nous fait vivre une aventure culinaire de haute voltige!
Les produits sont d'une superbe qualité ( nous avons consommé une côte de bœuf, une pièce du boucher et une andouillette), tout est fait maison, un pur bonheur!
Si vous passez à Nantes, une adresse à faire absolument!

Raphael P.

Visité en avril 2025

Excellente cuisine ! Ambiance extraordinaire !

Tom V.

Visité en avril 2025

I think I died and went to heaven ????????

Kylian L.

Visité en avril 2025

Je souhaitais vous remerciez pour cette agreable soirée. Nous sommes tomber par hazard sur votre adresse ! Cherchant un nouvel endroit à decouvrir... Et nous ne sommes pas déçus ! Une service de qualité un chef de perfection et une ambiance incroyable ... Au debut nous avons été étonner qu'on nous disent " il n'y a pas de carte, c'est moi la carte" nous avons tout de suite compris que nous allons découvrir un endroit unique. Super experience nous recommandons a 100000% si vous chercher une adresse, n'allez pas plus loin ! Ici vous n'allez pas etre déçus !!!! 5* encore merci ???? #encore merci a toi youness pour ce super service

Julie P.

Visité en avril 2025

Je suis jalouse de ceux qui n’ont pas encore découvert ce lieux car la quantité de joie qu’il auront est incommensurable.

Meilleur lecture de carte, meilleure restaurant de viande de tout Nantes.

Marjolaine L.

Visité en avril 2025

On a super bien mangé, on a bien rigolé. On reviendra dans ce lieu transgressif et régressif ????

christophe M.

Visité en avril 2025

Très bon , gentillesse et parfaite connaissance de leur viande

Supermegalodon

Visité en avril 2025

Exceptionnel moment hors du temps passé en charmante compagnie dans ce restaurant où tout fut parfait de A à Z. A bientôt et merci pour tout!

Denis J.

Visité en avril 2025

Excellent

Laura T.

Visité en février 2025

Supers grillades

Pierre-Henri P.

Visité en février 2025

Repas entre amis que l’on n’oubliera pas.
Super accueil et très belle ambiance.

Les andouillettes du patron avaient l’air délicieuses !

À la prochaine !

Maëva G.

Visité en février 2025

Nous avons passé un moment absolument fantastique ! Le chef de ce restaurant vous offre un véritable spectacle vivant et gustatif. Chaque plat est dicté d'une petite histoire sur le ton humoristique. Les viandes sont incroyablement bonnes et les cuissons parfaitement maîtrisées.

Au-delà de la cuisine, c’est toute la sincérité et l’authenticité du lieu qui nous ont marqués. On s’y sent comme à la maison, accueillis par un hôte chaleureux, un peu comme un oncle bon vivant, heureux de partager avec passion son histoire et celle de sa tendre grand-mère.

Merci pour ce merveilleux moment de partage ! Nous reviendrons avec plaisir dès que nous le pourrons.

Amin B.

Visité en février 2025

Une viande succulente ! Un chef et un service superbe ! Vraiment une bonne adresse Nantaise pour se faire plaisir ????

patrick y.

Visité en janvier 2025

Découverte lors d’un repas avec un groupe pour un pot de départ en retraite…
Excellente ambiance , un patron jovial, un serveur aux petits soins mais surtout d’excellentes grillades , c’est vraiment tes bons et très copieux , des frites maisons … pas mieux pour passer un excellent moment