Une excellente et authentique crêperie dans une superbe bâtisse à Nantes.
La rue de la Bâclerie dans le Bouffay ressemble furieusement au vieux centre quimpérois et cette crêperie installée dans une bâtisse du XVe siècle, sait distiller le mal du pays à toutes les Borleden (jeunes filles de Quimper) égarées à Nantes. La carte est riche en spécialités du terroir : la Nantaise (Curé nantais et bacon), la Champêtre (andouille ou saucisse), la Savoyarde (fromage à raclette et jambon Serrano)... Côté desserts, on appréciera la crêpe au chocolat blanc, celle aux pommes arrosées de chouchen, les flambées, mais surtout les fameuses crêpes dentelle, délices de Fouesnant, de Quimper ou des Antilles selon les parfums des glaces qui les accompagnent... Un lieu authentique !
À fuire.