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Avis Le Ruban Bleu La Baule-Escoublac
Avis des membres sur Le Ruban Bleu
4.4/5
52 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Jack B.
Visité en juillet 2025
La cuisine est bonne, le rapport qualité prix est très bon. Le service ne correspond pas à ce type d’établissement. Le personnel n’est pas du tout au niveau attendu. La discrétion n’est pas de mise, l’ambiance n’est pas feutrée. A faire une fois pour la décoration mais c’est tout. Le bar est sans barman digne de son nom,les tables sont sales et la bienveillance est absente.
BENEDICTE D.
Visité en juillet 2025
un des meilleurs restaurants à la Baule. La cuisine y est toujours excellente, raffinée à base de produits frais et les assiettes sont copieuses ce qui est rare pour un restaurant que je qualifierais de gastronomique et tout cela à un prix raisonnable.
Nous y sommes toujours bien accueillis. Le cadre est somptueux, le restaurant est bien décoré et possède une vue sur mer, on s'y sent vraiment bien. Quand on a testé ce restaurant, on a plus envie d'aller manger ailleurs! Nous y retournons à chaque séjour que nous passons dans la région et ne sommes jamais déçus. La qualité est toujours au rendez-vous et l'accueil toujours parfait, toute l'équipe est à l'écoute des clients.
Nous y sommes toujours bien accueillis. Le cadre est somptueux, le restaurant est bien décoré et possède une vue sur mer, on s'y sent vraiment bien. Quand on a testé ce restaurant, on a plus envie d'aller manger ailleurs! Nous y retournons à chaque séjour que nous passons dans la région et ne sommes jamais déçus. La qualité est toujours au rendez-vous et l'accueil toujours parfait, toute l'équipe est à l'écoute des clients.
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Patrick M.
Visité en juillet 2025
Présentation des assiettes manque d originalité pour les poissons pas de couleur dans l assiette
Alain R.
Visité en juillet 2025
Très belle découverte. Bel accueil, service de qualité, décontracté avec beaucoup d’humour, cuisine excellente. Je conseille.
Marco B.
Visité en juin 2025
Trés bien acceuillit une serveuse au top trés sympathique Un trés joly restaurant avec vu sur la mer un bons repas avec en dessert une bonne crepe Suzette bien bien arrosé et flambé au grand marnier
Annick B.
Visité en juin 2025
Déjeuner très bien serveuse o top de son métier délicieux repas
Denis H.
Visité en juin 2025
Nous avons passé un excellent moment dans votre restaurant
Céline L.
Visité en juin 2025
Très bon moment passé au ruban bleu, excellente cuisine, personnel disponible et sympathique, nous y reviendrons avec plaisir.
Patrice M.
Visité en juin 2025
La bonne humeur et la décontraction ne doivent pas remplacer le professionnalisme mais être un complément.
LE G.
Visité en mai 2025
Très bonne expérience
Clara V.
Visité en mai 2025
Nous avons dîné ce soir dans ce restaurant avec mon copain, et tout était parfait. L’accueil était chaleureux, la cuisine de très bonne qualité, et le service irréprochable. Les plats étaient copieux : après une entrée et un plat, nous étions rassasiés. C’est pourquoi je trouve qu’il y a un bon rapport qualité-prix.
Je recommande vivement cet endroit !
Je recommande vivement cet endroit !
Emie N.
Visité en mai 2025
Très bonne expérience, plats raffiné avec des produits hauts gammes
mezille v.
Visité en mai 2025
Très bon service et une cuisine excellente...
Très belle expérience.
Hâte d'y retourner
Très belle expérience.
Hâte d'y retourner
Gerard Z.
Visité en mai 2025
Très bonne cuisine. Personnel au petit soin. Totalement satisfait
Thierry L.
Visité en mai 2025
Très bonne table avec une cuisine raffinée.
Frédéric e.
Visité en avril 2025
Correct sans plus. En mode resto d'hôtel OK, de là à y faire le déplacement, bof. Le service est correct cependant, c'est vraiment la carte qui manque d'originalité.
Roy A.
Visité en avril 2025
We recently visited Le Ruban Bleu and opted for their three-course meal.
Overall, the experience was okay — nothing particularly memorable, but nothing disappointing either.
The food was decent and presented nicely, but it lacked that extra something that makes a meal truly stand out.
Each course was prepared properly, but the flavors were quite standard and didn’t surprise or excite us. It’s the kind of meal you enjoy in the moment, but probably won’t remember much about later.
The service was fine as well. Staff were polite and attentive enough, though it didn’t feel especially warm or personal. Everything ran smoothly: the dishes arrived on time, and any requests we had were handled without issue. It’s clear that the team is professional, even if the overall atmosphere felt a little bit impersonal.
The setting of the restaurant was pleasant and clean, though again, nothing really stood out as exceptional. Le Ruban Bleu feels like a safe choice if you’re looking for a straightforward meal without any surprises — you’re unlikely to be wowed, but you’re also unlikely to be disappointed.
In summary, a decent experience, but not one we would necessarily rush back to.
Overall, the experience was okay — nothing particularly memorable, but nothing disappointing either.
The food was decent and presented nicely, but it lacked that extra something that makes a meal truly stand out.
Each course was prepared properly, but the flavors were quite standard and didn’t surprise or excite us. It’s the kind of meal you enjoy in the moment, but probably won’t remember much about later.
The service was fine as well. Staff were polite and attentive enough, though it didn’t feel especially warm or personal. Everything ran smoothly: the dishes arrived on time, and any requests we had were handled without issue. It’s clear that the team is professional, even if the overall atmosphere felt a little bit impersonal.
The setting of the restaurant was pleasant and clean, though again, nothing really stood out as exceptional. Le Ruban Bleu feels like a safe choice if you’re looking for a straightforward meal without any surprises — you’re unlikely to be wowed, but you’re also unlikely to be disappointed.
In summary, a decent experience, but not one we would necessarily rush back to.
Jacques R.
Visité en avril 2025
Ce qui est servi est bon mais manger des poireaux entiers avec un couteau à poisson n'est pas simple.
Frederick F.
Visité en avril 2025
Accueil et plats excellents : on a adoré la chaudrée et le lieu.
Constance C.
Visité en avril 2025
Nous avons passé un agréable moment au Ruban Blanc, service de qualité, cuisine locale et bien travaillée. Nous recommandons !
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Charles B.
Visité en avril 2025
Pas très satisfait.
Décevant sur le plat proposé
3 fois demandé un verre de vin avant qu on vienne le servir en fin de repas. Refusé car trop tard .
Décevant sur le plat proposé
3 fois demandé un verre de vin avant qu on vienne le servir en fin de repas. Refusé car trop tard .
Nelly L.
Visité en avril 2025
Excellent déjeuner dans ce très joli restaurant face à la baie de la Baule. Une assiette raffinée comme toujours...
Cecile R.
Visité en avril 2025
Personnel adorable et efficace. Bonne cuisine, si je dois faire une petite critique le morceau de poisson du jour, bien que de très bonne qualité et de belle provenance locale était un peu léger quand à sa quantité ( pour 35€ le plat, on peut espérer un peu plus ). Sinon, nous avons passé une bonne soirée, merci.
Bernard R.
Visité en avril 2025
Nous avons particulièrement apprécié la délicate attention pour notre anniversaire de mariage.
Lucie E.
Visité en février 2024
Nous avons passer un excellent moment , repas excellent ,et service impeccable avec du personnel très souriant et à l'écoute nous y reviendrons avec plaisir
Martine C.
Visité en janvier 2024
Nous avons mangé une codriade malheureusement très quelconque le cuisinier n'a jamais dû aller en Bretagne par contre super dessert
Didier A.
Visité en janvier 2024
Nous avons pris un excellent repas.
Une bonne soupe un soir d’hiver
Du poisson frais (bar et cabillaud)
Une bonne soupe un soir d’hiver
Du poisson frais (bar et cabillaud)
annick P.
Visité en décembre 2023
La carte n’es pas suffisamment classée, par thème. Poisson, viande etc…
MAIS LA COTRIADE EST ECXELLENTE AINSI QUE LE DESSERT PARIS LA BAULE.
MAIS LA COTRIADE EST ECXELLENTE AINSI QUE LE DESSERT PARIS LA BAULE.
Dan. J.
Visité en novembre 2023
Très bon emplacement, décor soigné, service impeccable, bonne cuisine mais un cran en dessous du reste sur le plan gustatif.
Le Ruban Bleu
Fermé
- Ouvre à 12h30
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Horaires d'ouverture
Lundi
12:30 - 14:00
et 19:30 - 21:30
Mardi
12:30 - 14:00
et 19:30 - 21:30
Mercredi
12:30 - 14:00
et 19:30 - 21:30
Jeudi
12:30 - 14:00
et 19:30 - 21:30
Vendredi
12:30 - 14:00
et 19:30 - 21:30
Samedi
12:30 - 14:00
et 19:30 - 21:30
Dimanche
12:30 - 14:00
et 19:30 - 21:30
Les meilleurs à La Baule-Escoublac et autour
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Malgré une table retenue depuis 4 semaines en lieu et place, petit bémol, celle ci n'est pas disponible le jour "J".
Petit déception, donc, d'entrée mais le personnel reconnait son erreur et se montre attentif et professionnel durant tout le repas, pour faire oublier ce petit bémol de départ.
Une nouvelle table est dressée avec vue sur mer et un Kir maison nous est offert.
Cuisine raffinée, produits frais, au regard du Ceviche de Poissons au Lait de Coco et Sarrasin, Poivrons Rouges et Pastèque ou Le Gravlax de Truite au Sichuan, Crémeux de Patate Douce Rôtie au Sésame noir.
La recherche du gôut et de l'esthétique sont au rendez vous.
le Pavé de Merlu rôti ou le lieu Jaune auraient accepté un
petit plus de cuisson mais l'ensemble est bon.
Personnel souriant et tenue de rigueur.
Espace aéré pour les convives.
Nous ressortons de cette adresse avec le sentiment d'avoir passé un bon moment de pure gastronomie.
Cuisine bistronomique iodée? le contrat est rempli.