Résultats Cuisine française à Ancenis

L'avis du Petit Futé sur LA ROUTE DU SOLEIL

Plaque millesim 2022

Situé au sein de l'hôtel Akwaba, ce restaurant est ouvert à tous ! Tous les midis, on y sert une carte de cuisine traditionnelle mais aussi de quelques burgers maison à base de comté ou roquefort qui font venir quelques aficionados... Ici, le chef propose des plats totalement réussis, tant au niveau visuel que gustatif : foie gras poêlé et confiture d’oignons ou tartare de crevettes et confit d'oignons rouges en entrée, puis un carré d'agneau en croûte d'herbes ou sandre au beurre blanc. Certaines recettes sont de savoureuses et d'audacieuses créations comme cette fricassée d’escargots et bacon, crème au muscadet. La carte change plusieurs fois dans l'année et parvient à marier saveurs de la mer et ingrédients traditionnels de la région. Une étape pratique et un bon rapport qualité-prix.

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3/5 (1 avis)
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Informations et horaires sur LA ROUTE DU SOLEIL

Fermé du 25 juillet au 14 août 2016. Ouvert du lundi au vendredi le midi et le soir. Menus de 15 € à 22 €. Formule du midi : 11 € (et 13 € la formule burger). Accueil des groupes.

Avis des membres sur LA ROUTE DU SOLEIL

1 avis
3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
STAMPECH
3/5
Visité en mars 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Nous avons mangé au restaurant de l'hôtel car nous ne voulions pas reprendre la voiture.
Déçus par le cadre qui manque d'intimité lorsque l'on souhaite dîner en amoureux.
La cuisine est "propre" mais sans grande originalité et la présentation des assiettes est "basique". Le service n'est pas raffiné même si le personnel et souriant et serviable (il y a eu plein de manquements même s'ils ont été rattrapés). Le tout manque de classe. Mais vu la clientèle (VRP), ils ont des excuses !
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