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DISTILLERIE PERSYN

03.21.93.01.71
19, route de Watten 62910 Houlle

L'avis du Petit Futé sur DISTILLERIE PERSYN

Plaque millesim 2022

La distillerie traditionnelle et artisanale de Houlle, récompensée aux World Gin Awards 2019 du titre de "meilleur genièvre du monde", est l'une des deux seules genièvreries encore existantes en France. Cette eau-de-vie typique des Hauts-de-France est élaborée à partir d’un subtil mélange de céréales aromatisé de baies de genévrier. Sa fabrication est la même depuis 1812 : du grenier de céréales au cruchon de grès en passant par l’alambic et le fût de chêne, vous pourrez suivre les étapes de la distillation lors de la visite guidée et une petite dégustation.

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Informations et horaires sur DISTILLERIE PERSYN

Visite sur rendez-vous toute l'année de 9h à 12h et de 14h à 18h - Visites à 16h sans rendez-vous pour les particuliers en juillet et en août - Fermé le dimanche et les jours fériés. Réservation en ligne ou par téléphone. Boutique ouverte du lundi au samedi, de 9h à 12h et de 14h à 18h. Parking et restauration à proximité. Adulte : 7 €. De 12 à 17 ans : 3 €. Gratuit pour les moins de 12 ans. 6 € pour les groupes à partir de 20 personnes et pour les personnes à mobilité réduite.

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